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뚝딱이형 아롱사태 스지 수육 전골

1시간 40분보통고기/메인

부드럽게 삶아낸 아롱사태와 쫄깃한 스지를 도가니탕 육수에 자작하게 끓여 특제 겨자소스에 찍어 먹는 고급 전골

아롱사태통후추모듬버섯부추도가니탕
손님맞이보양식국물요리

뚝딱이형 매운 스지찜

1시간보통고기/메인

쫄깃한 스지와 아롱사태를 된장과 월계수잎으로 잡내 없이 삶아 고춧가루 양념에 조려 칼칼하게 즐기는 매운 스지찜

스지아롱사태된장월계수잎대파
매운맛집밥밥도둑

뚝딱이형 매운 아롱사태찜

1시간 25분보통고기/메인

한 입 크기로 썬 아롱사태를 매콤달콤한 특제 양념장에 졸여 포슬포슬한 감자와 함께 즐기는 밥도둑 찜요리

아롱사태월계수잎소주감자고춧가루
매콤한고기요리밥도둑

뚝딱이형 아롱사태 수육

1시간 40분보통안주

자작한 고기 육수에 향긋한 부추와 알배추를 깔고 얇게 썬 아롱사태를 올려 촉촉하게 끓여 먹는 담백한 수육

아롱사태부추알배추팽이버섯대파
담백한보양식술안주

성시경 밥솥 사태 수육

1시간 50분쉬움고기/메인

핏물을 뺀 사태를 전기밥솥의 만능찜 기능으로 부드럽게 삶아내어 새콤한 겨자 소스에 찍어 먹는 보양 수육

소고기사태대파마늘간생강진간장
손님맞이보양식초간단

선경 롱게스트 대만식 우육면

1시간 50분보통면/분식

향신료의 깊은 풍미와 두반장, 푹 고아낸 소사태의 부드러움이 어우러진 대만 정통 우육면

소사태월계수잎초과감초팔각
국물요리면요리해장

육식맨 수비드 아롱사태 소힘줄 전골

16시간 40분보통국/찌개/탕

질긴 아롱사태와 소 힘줄을 73도에서 16시간 동안 수비드하여 극상의 쫀득함과 부드러움을 이뤄낸 뜨끈한 가성비 전골 요리

소 아롱사태소 힘줄부추팽이버섯표고버섯
수비드전골요리보양식

철가방요리사 오향장육

3시간어려움고기/메인

소 아롱사태와 쫀득한 돼지껍데기 젤라틴 소스로 풍미를 극대화한 정통 중식 오향장육 냉채

소고기 아롱사태돼지껍데기오이마늘청양고추
냉채보양식손님맞이

황진선 오향장육 냉채

2시간 30분어려움안주

가성비 좋은 아롱사태를 다섯 가지 향신료와 함께 푹 졸여낸 뒤, 탄산수를 넣어 청량함을 살린 마늘 소스와 오이를 곁들이는 품격 있는 냉채

소고기 아롱사태오이마늘대파생강
고급요리손님맞이홈파티

윤이련 진한 사골곰탕

6시간보통국/찌개/탕

사골에 잡뼈와 스지를 더해 잡내 없이 뽀얗고 묵직하게 우려낸 겨울철 보양 사골곰탕

사골소잡뼈사태스지대파
보양식한그릇요리국물요리

육식맨 홈메이드 평양냉면

5시간어려움면/분식

이틀간의 정성으로 우려낸 맑고 깨끗한 소고기 육수와 100% 메밀면의 슴슴한 미학

소고기 양지소고기 사태대파무천일염
면요리이북음식여름음식

김대석 아롱사태 수육 전골

1시간보통국/찌개/탕

압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 아롱사태와 신선한 채소를 진한 육수와 특제 유자 간장 소스에 곁들여 먹는 명품 전골 요리

소고기 아롱사태밀가루소주대파양파
국물요리고기요리손님맞이