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여경래 삼선누룽지탕
눈과 코, 입이 모두 즐거운 천하제일미! 바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지 위에 걸쭉하고 고급스러운 해물 소스를 부어 먹는 요리
윤이련 브로콜리 두부전
으깬 두부와 잘게 다진 브로콜리를 감자전분과 섞어 기름에 노릇하게 구워내는 건강하고 가벼운 다이어트용 전
오세득 브로콜리 샐러드
초장 없이 앤초비와 마늘을 올리브유에 볶아 만든 특제 소스를 곁들여 브로콜리를 고급스럽고 고소하게 즐기는 샐러드 요리
김호윤 토마토 순두부 그라탕
순두부와 찹 토마토, 모짜렐라 치즈, 새우, 베이컨을 넣어 탄수화물 부담 없이 푸짐하게 즐기는 호윤 셰프의 고단백 그라탕 레시피
뚝딱이형 빠네 파스타
믹서기로 직접 갈아 만든 매콤 꾸덕한 특제 소스에 바삭한 바게트 빵을 곁들인 전형적인 레스토랑 스타일 파스타
파브리 원팬 크림 파스타
팬 하나로 재료 볶기부터 면 삶기까지 해결하여 귀찮을 때 빠르게 만드는 꾸덕한 고르곤졸라 크림 파스타입니다.
김대석 브로콜리 콩나물무침
콩나물 삶은 물과 멸치액젓으로 감칠맛을 더하고 아삭한 브로콜리를 더해 영양과 색감을 살린 이색 콩나물무침
김밀란 살시차 브로콜리 파스타
잘게 부순 살시차와 푹 삶아 으깬 브로콜리, 방울토마토를 소스처럼 졸여 면에 감싸 먹는 파스타
선경 롱게스트 매콤 참깨 드레싱 닭고기 메밀국수
카라멜을 입혀 구운 닭가슴살과 데친 채소, 메밀국수를 매콤한 참깨 드레싱에 따뜻하게 버무리는 면 요리입니다.
이연복 연두부 브로콜리 무침
아삭하게 데친 브로콜리와 부드러운 연두부에 다진 마늘과 굴소스로 맛을 낸 특제 만능 소스를 곁들인 초간단 건강 반찬
여경래 두반장 보섭살 야채볶음
부드러운 한우 보섭살과 아삭한 채소를 매콤한 두반장 소스로 볶아낸 중식 일품요리
여경래 돼지고기 소면탕면
풍성한 채소와 돼지고기를 볶아 우려낸 깊은 중식 국물에 친숙한 소면을 말아 만든 이색적이고 고급스러운 국물 요리입니다.