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윤이련 부추김치

부추를 진한 멸치액젓과 묽은 풀국 양념에 버무려 생으로도 익혀서도 먹는 김치

30분쉬움반찬
부추양파청양고추홍고추고춧가루
초간단밥도둑발효음식

뚝딱이형 사리곰탕 굴짬뽕

사리곰탕면 스프와 신선한 굴, 아삭한 채소를 함께 끓여 얼큰하고 깊은 맛을 낸 사리곰탕 굴짬뽕

1시간보통면/분식
대파마늘청양고추생강
면요리초간단매운맛

아하부장 우거지 얼큰 순대국밥

돼지 등뼈로 진하게 우려낸 육수에 구수한 된장 양념과 삶은 우거지를 더해 얼큰하게 즐기는 순대국밥

2시간 20분보통국/찌개/탕
돼지 등뼈우거지순대돼지 머리고기된장
국물요리해장포장마차

아하부장 동남아식 볶음라면

인스턴트 볶음라면에 새우, 달걀, 채소를 볶아내고 고추 식초 소스로 감칠맛을 더한 볶음면

15분쉬움면/분식
인스턴트 라면새우계란양파부추
동남아풍면요리이색요리

파브리 스테이크 튀김

190도 고온의 기름에 버터 향을 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 이색 스테이크와 한국식 재료로 재해석한 허브 소스

45분보통고기/메인
소고기립아이부추미나리마늘레몬
이색스테이크겉바속촉홈파티요리

김대석 부추주스

부추와 사과, 요구르트를 함께 갈아 부드럽고 산뜻하게 마시는 간편 음료

5분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
부추사과요구르트올리브유
초간단아침식사간편음료

아하부장 달걀부추전

부침가루 없이 달걀과 부추, 치킨스톡만으로 폭신하고 고소하게 지져내는 초간단 부추전

10분매우 쉬움안주
계란부추당근치킨스톡
초간단야식소주안주

아하부장 자작한 국물 불고기 덮밥

불고기 소스에 다진 마늘과 파, 미원을 넣어 소고기를 자작하게 부드럽게 끓여 연겨자를 곁들이는 불고기 덮밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기다진 마늘대파부추연겨자
한그릇요리집밥초간단

뚝딱이형 광어 소금 김밥

다시마 숙성으로 찰기를 높인 광어회와 씻은 묵은지, 명품 소금으로 깔끔하게 비벼낸 김밥을 조합한 일식 퓨전 요리

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
광어다시마묵은지들기름곱창김
초간단야식만능소스

뚝딱이형 소꼬리 스지 수육

소꼬리와 야들야들한 스지를 압력솥으로 부드럽게 찐 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 부추와 함께 즐기는 수육 요리

2시간 40분보통고기/메인
소꼬리스지된장대파통후추
고기요리손님맞이만능소스

김대석 부추 무장아찌

간장 물을 끓이지 않고 소주를 넣어 아삭함을 지키고 향긋함을 가득 입힌 초간단 밥도둑 부추 무장아찌

15분매우 쉬움반찬
부추청양고추홍고추소주
고기짝꿍새콤달콤만능반찬

김대석 오이 겉절이 무침

소금에 절이지 않고 청오이를 사용해 아삭한 식감을 극대화하고, 된장 1큰술로 풍미를 높인 초간단 여름철 오이 겉절이 무침

15분매우 쉬움반찬
오이부추청양고추양파된장
초간단아삭아삭여름반찬