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정호균 초간단 부추 계란국

다시다 육수에 계란물을 두르고 끓어오를 때 불을 꺼 잔열로 몽글몽글하게 익혀내는 초스피드 계란국

7분매우 쉬움국/찌개/탕
계란부추쇠고기 다시다참기름통깨
초간단초스피드국물요리

매일맛나 야채호떡

간장 양념에 볶은 당면과 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 바삭하게 튀기듯 구워내는 별미 야채호떡

1시간 30분보통면/분식
강력분찹쌀가루우유인스턴트 이스트베이킹파우더
길거리음식별미요리겉바속촉

자취요리신 마제구리

너구리 스프로 매콤하게 볶은 돼지고기와 물 360mL에 졸인 면을 부추·노른자와 비벼 먹는 마제소바풍 라면

15분쉬움면/분식
너구리 라면다진 돼지고기부추계란 노른자다진 마늘
퓨전요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 사골부추 칼국수

푹 고아낸 소고기 양지 육수에 냉동 사골곰탕을 더하고 매콤새콤하게 무친 부추를 듬뿍 올린 진한 고기 칼국수

1시간 5분쉬움면/분식
칼국수면소고기사골곰탕부추김가루
한그릇요리보양식국물요리

뚝딱이형 부들야들 닭백숙

닭을 물에 15분 삶은 뒤 육수 위 찜기에서 15분간 다시 쪄내어 극한의 부드러움을 구현한 보양식 백숙

40분보통국/찌개/탕
삼계탕백쪽파부추초장
보양식비법레시피이색요리

뚝딱이형 소고기 고추장 비빔밥

바짝 볶은 소고기에 배와 양파를 갈아 넣고 졸인 만능 볶음 고추장을 곁들인 든든한 비빔밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 소고기고추장대파부추양파
초간단밥도둑만능소스

뚝딱이형 중식 계란국

멸치액젓과 맛술로 베이스를 잡고 체에 거른 달걀물로 중식당 특유의 몽글몽글함을 살린 부드러운 달걀국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
계란부추멸치액젓맛술소금
초간단국물요리캠핑요리

자취요리신 야매 아부라소바

매운 국물 라면과 삼겹살에 단짠 소스와 전자레인지 수란을 곁들여 먹는 일식 비빔라면

15분쉬움면/분식
라면삼겹살진간장대파달걀
초간단이색요리한그릇요리

자취요리신 매콤 해물 짬뽕라면

신라면의 매콤함과 진짬뽕의 진한 해물 향을 결합하고 통통한 새우를 더해 실패 없는 맛을 내는 이색 짬뽕라면

12분매우 쉬움면/분식
신라면진짬뽕대파양파냉동 새우
초간단국물요리야식

자취요리신 태국식 볶음밥

멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀돼지고기 다짐육마늘멸치액젓부추
이색요리초간단한그릇요리

자취요리신 햄 볶음짬뽕

간짬뽕 라면에 으깬 통조림 햄과 바짝 그을린 채소를 더해 토치 없이도 강렬한 중화풍 불향을 뿜어내는 진득한 볶음짬뽕

15분쉬움면/분식
간짬뽕 라면통조림 햄양파양배추부추
국물요리밥도둑야식

자취요리신 목살 덮밥

두툼한 돼지 목살에 단짠 양념을 입혀 타지 않게 졸여낸 뒤 부추와 계란 노른자를 곁들이는 한 그릇 요리

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지목살진간장돈가스소스다진 마늘부추
초간단한그릇요리고기요리