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이 남자의 cook 양파 카레

양파를 오랫동안 볶아 단맛을 살린 카라멜라이징 양파 카레

1시간 30분보통밥/덮밥/한그릇
양파카레가루버터소시지플레인 요거트
손님초대감칠맛든든한한끼

뚝딱이형 단팥 찐빵과 슈크림 찐빵

부드러운 중력분 반죽에 달콤한 단팥과 크리미한 슈크림을 넣어 빚은 후 쪄낸 단팥 찐빵과 슈크림 찐빵

50분보통간식/디저트
중력분드라이 이스트베이킹 파우더바닐라 에센스우유
크리미함홈베이킹아이간식

김대석 전복 버터구이

자숙 전복과 각종 채소를 버터에 고소하게 볶아 부드럽고 풍미 가득한 전복 요리

15분쉬움고기/메인
자숙전복버터마늘양파대파
초간단손님맞이고급요리

뚝딱이형 양송이 스프

버터와 밀가루로 만든 루에 양송이버섯, 생크림, 우유, 치킨스톡을 넣고 끓여 파마산치즈로 풍미를 더한 부드러운 양송이 스프

40분쉬움국/찌개/탕
버터밀가루양파양송이버섯생크림
국물요리집밥감칠맛

뚝딱이형 크림감자옹심이

감자와 베이컨, 채소를 고소한 크림 소스에 볶아 부드러우면서도 칼칼한 맛을 낸 크림감자옹심이

35분보통고기/메인
감자감자전분버터휘핑크림우유
크리미함집밥밥도둑

뚝딱이형 허니브래드

통식빵에 버터와 꿀을 바르고 구워 달콤한 크림과 카라멜 시럽을 듬뿍 올린 허니브래드

30분보통간식/디저트
통식빵버터생크림휘핑크림
홈카페아이간식초간단

뚝딱이형 약과크림쿠키

바삭한 다이제 쿠키에 부드러운 크림치즈와 달콤한 약과, 향긋한 생강 시럽을 얹어 만드는 약과크림쿠키

1시간 10분보통간식/디저트
다이제버터계란크림치즈슈가파우더
크리미함홈베이킹아이간식

뚝딱이형 토마토 해물스튜

해물탕 밀키트의 해산물을 익는 속도에 따라 나누고 홀토마토를 더해 완성하는 레스토랑 스타일 토마토 해물스튜

20분쉬움국/찌개/탕
해물탕 밀키트올리브오일양파다진 마늘페페론치노
초간단국물요리홈파티

뚝딱이형 뚱카롱 멘보샤

다진 새우와 감자전분, 녹인 버터를 섞어 식빵 사이에 넣어 튀겨낸 고소한 뚱카롱 멘보샤

35분매우 쉬움안주
새우감자전분녹인 버터식빵
맥주안주홈파티야식

성시경 양배추 스테이크

양배추를 두껍게 구워 와인 증기로 익힌 뒤 고추장 버터 소스를 입혀 풍미를 살린 건강한 스테이크

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추마늘올리브유버터고추장
초간단가벼운한끼다이어트

성시경 참치 마요 카나페

버터에 구운 식빵 위에 파와 훈제 파프리카 가루로 풍미를 더한 참치 마요와 절인 오이를 듬뿍 올린 핑거푸드

20분쉬움안주
식빵버터오이참치캔대파
홈파티야식아이간식

성시경 알배추 돼지고기 와인찜

알배추와 돼지고기를 겹겹이 쌓고 와인과 버터를 더해 촉촉하고 고소하게 푹 쪄내는 와인찜

20분쉬움고기/메인
알배추돼지고기와인다진 마늘버터
초간단손님맞이원팬요리