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육식맨 티본 스테이크 팬 프라이
초약불에서 2분마다 뒤집어가며 5cm 두께의 티본 스테이크 속까지 완벽한 그라데이션으로 구워내는 정밀 팬 프라이 레시피
뚝딱이형 탄탄파스타
돼지고기와 숙주를 고소한 땅콩버터와 두반장 소스에 볶아 칼칼하게 즐기는 탄탄파스타
공격수셰프 미소 버터 오븐 닭다리구이
허브 오일로 향을 입혀 오븐에 구운 바삭한 닭 허벅지살에 고소하고 짭조름한 미소 버터 소스를 곁들인 메인 요리
옥주부 브로콜리 버섯 들깨무침
버터와 함께 전자레인지로 간편하게 찐 브로콜리와 느타리버섯을 고소한 들깨가루와 참치액으로 무쳐낸 건강 나물 반찬
안성재 안심 스테이크와 퀴노아 대파 가니시
두툼한 안심을 균일하게 익히는 시어링 및 아로제 기술과 바삭하게 볶은 퀴노아, 훈연 대파로 식감을 극대화한 가니시를 곁들인 스테이크
선경 롱게스트 쏠트 앤 페퍼 치킨윙
바삭하게 튀겨낸 닭날개에 마늘, 양파, 고추와 천일염, 굵은 후추를 웍에서 빠르게 볶아낸 짭조름한 맥주안주
매일맛나 알프레도 크림 파스타
베이컨 기름과 생크림, 파마산 치즈로 고소함을 극대화하여 끝까지 느끼하지 않은 알프레도 파스타
매일맛나 카라멜 양파 에그 샌드위치
달콤하게 볶은 카라멜라이징 양파와 부드러운 스크램블 에그, 매콤한 스리라차 마요 소스가 어우러진 브런치 샌드위치
매일맛나 노오븐 치즈 고구마빵
오븐 없이 프라이팬과 전자레인지로 20분 만에 초간단 발효시켜 만드는 쫄깃하고 부드러운 치즈 고구마빵
매일맛나 찹쌀 꿀호떡
발효 반죽의 쫄깃함과 흑설탕, 땅콩, 시나몬의 달콤 고소한 소가 어우러진 전문점 스타일 찹쌀 꿀호떡
뚝딱이형 갈릭버터 새우 슈림프 박스
하와이 푸드트럭 스타일 슈림프 박스에 멸치액젓을 가미해 한국인 입맛에 맞춰 느끼함을 싹 잡은 갈릭버터 새우
승우아빠 졸면서도 만드는 프렌치토스트
바나나우유로 단맛을 내고 식빵 가운데에 계란을 통째로 넣어 구워내는 에그 인 어 홀 스타일의 초간단 프렌치토스트