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고추장과 고춧가루를 기름에 볶아 풍미를 살리고 새우젓으로 간을 맞춰 진한 국물 맛을 낸 순두부찌개

새우 머리 감바스에서 추출한 진한 새우 오일에 삶은 파스타면과 면수를 넣고 빠르게 유화시켜 만드는 초간단 엑기스 파스타

양념에 재워둔 소고기와 당면을 전자레인지로 10분 만에 뚝딱 완성하는 기사식당 스타일 뚝배기 불고기

잡내 없이 바짝 구운 막창을 매콤한 마라 소스에 볶아 푸짐한 채소, 고기, 사골육수와 끓여낸 중독성 강한 전골

돼지갈비를 맥주에 삶아 잡내를 잡고, 무와 청양고추, 고추장 양념으로 감자, 당근과 함께 졸여낸 칼칼한 대구 매운 돼지갈비찜

약불에 볶은 고춧가루 향기름에 소고기와 무, 대파를 끓여 숙주로 깔끔한 아삭함을 더한 얼큰한 국밥

재료를 따로 볶는 번거로움 없이 프라이팬 하나에 고기, 채소, 당면을 순서대로 넣고 콜라를 더해 불지 않는 먹음직스러운 갈색 빛을 낸 초간단 잡채

차돌박이 기름으로 고소한 고추기름을 내고 물기를 짜서 으깬 두부를 넣어 보슬보슬한 비지찌개 식감을 살린 얼큰한 찌개

소불고기에 각종 야채와 구운 두부를 두르고 얼큰한 고추장 베이스 양념과 사골육수를 부어 끓여낸 깊은 맛의 전골

분자가 큰 설탕을 먼저 버무려 고기 속까지 단맛을 채운 뒤, 짠맛 양념과 채소를 함께 볶아내는 실패 없는 초간단 소불고기

물에 불린 당면과 각종 채소, 훈제오리를 냄비에 한데 넣고 저수분 요리법으로 10분 만에 완성하는 초간단 잡채

인스턴트 우동면과 간장 소스를 활용해 구운 고소한 차돌박이와 표고버섯, 계란 노른자를 함께 비벼 먹는 녹진한 일식 우동