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이 남자의 cook 삼겹살볶음

먹고 남은 냉동 삼겹살을 잡내 없이 노릇하게 구워 아삭한 채소와 굴소스로 볶아내는 일품 고기 요리

20분쉬움고기/메인
삼겹살양파양배추대파청양고추
냉장고털이단짠단짠고기요리

김대석 토마토 수프

믹서기에 갈지 않아 채소의 식감이 살아있으며 로마노 치즈로 풍미를 더한 다이어트용 토마토 양배추 스프

55분쉬움국/찌개/탕
양배추당근토마토다진 마늘로마노 치즈
건강식국물요리미니멀푸드

김대석 옛날 우동

코인 육수에 바지락과 새우를 더해 중식당 스타일의 시원하고 깔끔한 맛을 10분 만에 내는 옛날 우동

15분쉬움면/분식
알배추애호박당근우동사리시금치
면요리초간단국물요리

김대석 봄 물김치

아삭한 알배추와 당도가 높은 월동무를 절여 고추씨와 배를 갈아 만든 맑고 개운한 국물을 부어 숙성시키는 봄 물김치

1시간 20분보통반찬
알배추양파홍고추
국물요리밥도둑명절음식

뚝딱이형 육회비빔밥

신선한 육회와 아삭한 채소를 매실청, 고추장, 땅콩버터로 양념해 밥 위에 얹어 다채롭게 즐기는 육회비빔밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
육회양배추대파콩나물매실청
한그릇요리혼밥집밥

뚝딱이형 로제 제육볶음

삼겹살과 양배추·양파를 매콤한 고추 양념에 볶고 생크림을 더해 부드럽게 즐기는 로제 제육볶음

35분쉬움고기/메인
삼겹살통마늘대파간장고춧가루
크리미함집밥밥도둑

김대석 여름 맛김치

배추와 무를 동시에 절여 청양고추와 홍고추의 시원하고 시원한 매운맛을 살린 여름철 별미 맛김치

1시간보통반찬
배추쪽파양파홍고추
여름별미집밥매콤칼칼

뚝딱이형 쭈꾸미삼겹살볶음

쫄깃한 쭈꾸미와 고소한 삼겹살을 고춧가루, 간장, 고추장 등 매콤한 양념에 버무려 볶아낸 쭈꾸미삼겹살볶음

35분보통안주
삼겹살쭈꾸미고춧가루간장마늘
소주안주홈파티야식

중식마녀 비빔국수

고추장과 고춧가루를 1:1로 섞은 새콤달콤한 양념에 냉장고 채소와 익은 김치를 곁들여 빠르게 비벼 먹는 국수입니다.

15분쉬움면/분식
소면배추김치오이양파깻잎
초간단여름별미냉장고털이

뚝딱이형 닭갈비 볶음밥

닭가슴살과 김치, 채소를 매콤한 닭갈비 양념에 볶아 밥과 함께 즐기는 닭갈비 볶음밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
닭가슴살양배추양파대파김치
한그릇요리혼밥집밥

뚝딱이형 삼겹살 된장전골

삼겹살과 무를 삶아 구수한 된장·청국장 육수에 배추·버섯·애호박을 넣어 푸짐하게 끓여낸 삼겹살 된장전골

40분보통국/찌개/탕
삼겹살소주된장청국장
국물요리집밥고기요리

윤이련 양배추전

채 썬 양배추에 삼겹살과 신김치, 계란, 최소한의 전분가루만 넣어 도톰하고 고소하게 부쳐 내는 한 끼 대용 양배추전

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추전분가루계란소금신김치
초간단야식술안주