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임성근 고등어구이

고등어의 얇은 투명 껍질과 검은 막을 제거하고, 참치액 밑간과 대파·마늘 향을 더해 비린내를 완벽하게 없앤 겉바속촉 고등어구이입니다.

15분보통고기/메인
자반 고등어참치액식용유밀가루대파
해산물요리메인요리집밥

정호영 꽈리고추찜

단 5분 만에 쪄서 완성하는 매콤달콤 여름철 최고의 밥도둑 반찬

10분쉬움반찬
꽈리고추밀가루진간장매실청고춧가루
여름반찬밑반찬초간단

정호영 카츠샌드

바삭하게 튀긴 등심 돈가스에 새콤달콤한 특제 소스와 치즈를 더해 든든하게 즐기는 일식 돈가스 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
돼지등심식빵체다 치즈밀가루계란
브런치아이간식일식요리

레이먼킴 소꼬리 튀김

압력솥으로 부드럽게 익힌 소꼬리에 매콤한 시즈닝을 입혀 바삭하게 튀겨낸 별미 요리

50분보통고기/메인
소꼬리월계수잎마늘통후추케이엔페퍼
고기요리튀김요리맥주안주

김대석 도토리 김치전병

찹쌀가루를 넣어 쫀득한 도토리 피에 매콤하고 고소하게 볶아낸 고기 김치 소를 채워 돌돌 말아낸 별미 전병

35분보통안주
김치돼지고기도토리 가루밀가루찹쌀가루
야식별미요리집들이음식

아하부장 눈꽃 갈릭 군만두

돼지고기 등심과 절인 채소로 속을 채운 뒤 밀가루 물을 부어 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 육즙이 촉촉한 눈꽃 군만두

40분보통면/분식
돼지고기 등심만두피배추양파대파
겉바속촉야식홈메이드

매일맛나 치즈 감자튀김

찬물에 담가 전분을 빼고 두 번 튀겨 바삭함을 살린 뒤 수제 체다치즈 소스를 듬뿍 얹어 즐기는 감자튀김

45분쉬움안주
감자옥수수전분무염버터밀가루스리라차 소스
겉바속촉맥주안주아이간식

승우아빠 치킨 파마산 토마토 파스타

얇게 편 치킨까스 위에 진한 토마토 소스와 치즈를 얹어 녹이고 향긋한 토마토 파스타를 곁들이는 풍성한 메인 요리

30분보통고기/메인
닭고기밀가루계란빵가루토마토소스
홈파티양식고기요리

승우아빠 옛날 왕돈까스

얇게 편 돼지고기 등심에 직접 만든 습식 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨내고 부드러운 루 베이스 소스를 곁들인 추억의 옛날 왕돈까스

40분보통고기/메인
돼지고기 등심밀가루계란빵가루버터
추억의맛경양식겉바속촉

뚝딱이형 소고기 가라아게 덮밥

가늘게 채 썬 소고기를 바삭하게 튀겨 아삭한 양배추 채, 마요 단짠 소스와 비벼 먹는 이색 일식 덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
소고기대파마늘청주참기름
이색요리한그릇요리튀김요리

공격수셰프 깻잎 페스토 시금치 뇨끼

포슬포슬한 시금치 뇨끼에 한국적인 깻잎 페스토 크림 소스를 곁들인 허브 향 가득한 요리입니다.

50분어려움고기/메인
감자시금치깻잎구운캐슈넛파마산치즈
와인안주손님맞이집밥

정호영 왕돈가스

돼지고기 등심을 넓게 두드려 밀계빵 옷을 입혀 바삭하게 튀겨내는 추억의 기사식당식 왕돈가스

25분보통고기/메인
돼지고기 등심밀가루계란빵가루양배추
고기요리튀김요리추억의맛