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아하부장 휴게소 소고기국밥

소고기와 무, 콩나물을 진하게 끓여내 휴게소에서 먹던 칼칼하고 개운한 맛을 재현한 소고기국밥

1시간 20분쉬움국/찌개/탕
소고기 사태콩나물대파다진 마늘
국물요리해장집밥

옥주부 냉완탕

새콤매콤한 스리라차 소스 국물에 시원하게 즐기는 이색 만두 요리

10분쉬움국/찌개/탕
물만두완탕용 만두스리라차 소스식초간장
시원한요리만두요리초간단

아하부장 콩나물 불고기

콩나물을 센 불에서 먼저 고소하게 볶아 수분을 잡고 매콤달콤한 고기와 볶아내는 전문점 스타일 콩나물 불고기

15분쉬움고기/메인
돼지고기 목살콩나물깻잎양파대파
초간단밥도둑집밥

김진순 소고기 메추리알 장조림

양념 없이 먼저 50분간 고기를 삶아 부드러운 식감을 살린 소고기 메추리알 장조림

1시간 20분보통반찬
소고기 홍두깨살맛술대파양파통마늘
밑반찬밥도둑대용량

김진순 꼬드득 가지볶음

물엿과 소금에 절여 물컹함을 없애고 꼬들꼬들한 식감으로 완성하는 돼지고기 가지볶음

20분쉬움반찬
가지꽃소금물엿양파청양고추
밥도둑밑반찬식감천재

급식대가 견과류 멸치볶음

마른 팬에 멸치와 견과류를 따로 볶아 비린내 없이 바삭하고 부드러운 밥반찬

15분쉬움반찬
지리멸치견과류물엿맛술진간장
밑반찬견과류고소한맛

백종원 냉라면

라면스프에 간장, 설탕, 식초를 더해 만든 새콤달콤하고 시원한 육수에 아삭한 고명을 얹어 먹는 여름철 별미 냉라면

10분매우 쉬움면/분식
라면진간장황설탕식초오이
초간단여름요리면요리

백종원 콩나물국

콩나물의 숨을 살려 아삭하고 시원한 맛을 극대화하는 백종원 표 초간단 콩나물국 기본 레시피

15분매우 쉬움국/찌개/탕
콩나물대파청양고추국간장다진마늘
초간단국물요리해장

이 남자의 cook 어묵 무침

볶지 않고 뜨거운 물에 가볍게 데쳐 기름기를 빼고 매콤달콤한 양념에 탱글하게 무쳐내는 쫄깃한 이색 어묵 반찬

10분매우 쉬움반찬
어묵대파양조간장까나리액젓다진 마늘
초간단도시락반찬가성비요리

아하부장 양념 돼지목살 구이

사과, 양파, 두 가지 설탕을 섞은 양념장에 재워 노릇하게 구워내는 돼지목살 양념구이

12시간 30분쉬움고기/메인
돼지고기 목살사과양파마늘양조간장
밥도둑홈메이드만능소스

어남선생 감자탕

돼지 등뼈와 직접 만든 얼갈이 우거지, 콩나물에 특제 된장 양념장과 볶은 들기름을 넣어 깊게 끓여낸 정통 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지 등뼈얼갈이감자콩나물대파
국물요리밥도둑손님초대

김진순 불지 않는 잡채

당면은 미리 불리지 않고 간장 소스물에 바로 삶아 간을 배게 하며, 같은 팬에서 끝까지 조리해도 불지 않는 잡채로 완성됩니다.

25분쉬움고기/메인
당면돼지고기시금치양파당근
원팬요리명절음식초간단