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파브리 오징어 크라운 스테이크

파인애플로 연육한 부드러운 오징어를 버터에 구워 왕관 모양을 내고, 바나나 레몬 소스와 특제 블랙 소스를 곁들인 창의적인 요리

40분어려움고기/메인
오징어파인애플올리브유병아리콩춘장
파인다이닝특별한날손님초대요리

뚝딱이형 수제 볶음김치 소세지

갈아 만든 돼지고기 반죽에 매콤새콤한 볶음김치를 믹스하여 오븐에 저온으로 구워내는 이색 수제 소세지

1시간 30분어려움안주
돼지고기마늘소금후추김치
이색요리홈메이드술안주

공격수셰프 로즈마리 닭다리 바이트

만두소와 달콤한 핫케익 반죽을 조합해 바삭하게 튀겨낸 이색적인 닭다리 모양 바이트입니다.

25분보통간식/디저트
냉동만두핫케익믹스계란로즈마리빵가루
이색요리핑거푸드홈파티

옥주부 두부 콩나물찜

노릇하게 구운 두부와 아삭한 콩나물이 매콤한 양념과 어우러진 두부 콩나물찜

20분쉬움고기/메인
두부콩나물양파대파청양고추
두부요리매운맛밥도둑

옥주부 양지 들깨무침

푹 삶아 부드러운 소고기 양지를 아삭한 채소와 고소한 들깨가루로 무쳐낸 별미 요리

40분보통고기/메인
소고기 양지양파미나리홍고추대파
소고기요리특별한반찬고기요리

임성근 시원한 바지락 콩나물국

바지락을 더해 한층 더 맑고 시원하며 깊은 감칠맛을 내는 콩나물국입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
콩나물바지락대파청양고추홍고추
국물요리해장요리집밥

정호영 화이트 크림 라구 파스타

고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타

20분보통면/분식
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛

파브리 막창 타르트

크래커와 감태로 만든 바삭한 타르트지에 매콤달콤한 막창 스튜를 채우고, 짭조름한 간장게장 마요네즈를 올려 완성하는 파인다이닝 스타일의 이색 요리

30분보통안주
막창에이스감태들기름
이색요리홈파티와인안주

신동민 다시마끼 덮밥

촉촉하고 부드러운 일본식 달걀말이를 아삭한 야채 볶음과 함께 즐기는 감칠맛 가득한 한 그릇 덮밥입니다.

30분보통밥/덮밥/한그릇
달걀양파당근참나물다시마
한그릇요리달걀요리일식요리

윤이련 깻잎순김치

깻잎순을 이용해 간편하게 만드는 김치로, 진간장과 액젓을 베이스로 한 양념에 고명을 더해 깊은 맛을 냅니다. 숨이 죽은 후 다음날 간을 조절하면 완성됩니다.

30분쉬움반찬
깻잎순양파당근홍초땡초
제철요리밑반찬초간단

윤이련 오징어장조림

오징어를 부드럽게 데쳐 채수와 양념에 조린 여름 장조림입니다. 계란과 오이, 표고버섯이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.

30분보통반찬
손질 오징어백오이삶은계란양파
밑반찬밥도둑여름요리

윤이련 오이지

짜지 않고 달콤새콤하게 담그는 오이지입니다. 오이 50개 분량의 대용량 레시피로, 물엿을 듬뿍 넣어 감칠맛을 살렸습니다.

5일보통반찬
오이천일염물엿식초소주
밑반찬대용량전통음식