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임성근 진미채무침

불을 쓰지 않고 마요네즈로 버무려 마지막 한 점까지 부드러운 초간단 진미채무침

15분쉬움반찬
진미채마요네즈고추장물엿다진 마늘
밑반찬집밥밥도둑

급식대가 두부조림

두부를 들기름에 노릇하게 구워 부서짐 없이 쫄깃하고 채소의 단맛을 살린 두부조림

20분쉬움반찬
두부대파양파들기름진간장
밑반찬매운맛집밥

임성근 육장

삼겹살부터 양념갈비까지 고기의 맛과 풍미를 극대화하는 셰프 비법 간장 소스

1시간 10분쉬움소스/양념/기본
진간장양파대파통마늘청양고추
만능소스고기소스간장육장

아하부장 매콤 빨간어묵

진한 양념 소스에 어묵과 양파를 넣고 약불에서 졸여내어 쫄깃함과 매콤한 감칠맛을 살린 빨간 어묵

15분매우 쉬움면/분식
어묵양파청양고추다진 마늘고추장
야식매운맛만능소스

윤이련 안동찜닭

전문점 수준의 진한 흑갈색 빛깔에 베트남고추의 화끈한 칼칼함으로 기름진 느끼함을 완벽히 잡은 안동찜닭 황금 레시피

45분보통고기/메인
당면감자당근대파
고기요리집밥손님맞이

급식대가 메추리알 장조림

전분물로 양념을 코팅해 냉장 보관 후에도 양념이 겉돌지 않고 쫀득한 윤기가 살아 있는 급식대가식 메추리알 장조림

25분쉬움반찬
메추리알양파마늘진간장맛술
전분물단짠반찬밑반찬

김진순 가지잡채

물엿과 소금에 절여 수분을 뺀 가지로 흐물거림 없이 쫄깃하게 볶아내는 별미 가지잡채

25분쉬움고기/메인
가지돼지고기양파대파청양고추
밥도둑별미요리초간단

아하부장 옛날 떡볶이

고추장 없이 물엿과 소고기 다시다, 고춧가루 3가지 재료로 푹 졸여내는 추억의 판떡볶이 레시피

20분매우 쉬움면/분식
가래떡어묵계란대파물엿
초간단홈메이드야식

이혜정 더덕구이

더덕을 방망이로 부드럽게 두드려 유장에 30분간 재운 뒤 비법 고추장 양념을 발라 노릇하게 구워내는 향긋한 더덕구이

40분보통반찬
더덕맛간장참기름올리브유고추장
보양식밥도둑전통요리

공격수셰프 닭목살 투움바 파스타

매콤달콤하게 양념한 특수부위 닭목살을 곁들여 풍미와 쫄깃한 식감을 극대화한 투움바 파스타

20분보통고기/메인
파스타면닭목살고춧가루고추장진간장
퓨전요리고급요리이색요리

이 남자의 cook 절이지 않는 알배추 겉절이

배추를 소금에 절이는 과정 없이 비법 재료인 물엿을 더해 양념이 착 붙는 5분 완성 초스피드 알배추 겉절이

10분쉬움반찬
알배추실파멸치액젓다진 마늘새우젓
초간단밑반찬밥도둑

아하부장 충무김밥

물엿으로 절인 오돌오돌한 석박지와 진한 양념의 오징어 어묵 무침을 곁들인 충무김밥

40분쉬움면/분식
오징어어묵다진 마늘
이색요리면요리야식