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윤이련 냉이된장국
겨울 냉이의 깊은 향과 굴 또는 바지락의 시원한 육수로 끓여낸 구수한 된장국
냉이양파땡초대파된장
국물요리제철요리해장
뚝딱이형 우거지해장국
소고기와 우거지를 고춧가루, 된장, 멸치액젓으로 양념해 사골육수에 푹 끓여낸 깊고 칼칼한 우거지해장국
소고기우거지고춧가루된장멸치액젓
국물요리얼큰한맛고기요리
윤이련 묵은지 어묵 김칫국
잘 익은 묵은지와 고소한 꽈배기 어묵을 넣고 깊고 시원하게 끓여낸 칼칼한 김칫국
묵은지어묵느타리버섯양파대파
국물요리해장집밥
윤이련 알타리 배추 막김치
알타리무와 배추를 굵은소금에 2시간 절여 아삭한 식감을 살리고, 배양파즙과 풀국을 넣어 깊은 맛을 낸 막김치
알타리무배추굵은소금잔파홍고추
밑반찬제철요리집밥
윤이련 오이겉절이무침
오이를 살짝 절인 후 베보자기로 짜내어 3일 동안 두고 먹어도 식감이 오독오독 살아있는 오이무침
오이양파부추홍고추멸치액젓
초간단밑반찬냉장고털이
뚝딱이형 불낙전골
신선한 소고기와 낙지, 두부를 넣고 매콤한 양념에 끓여 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품인 불낙전골
소고기낙지고춧가루멸치액젓진간장
국물요리얼큰한맛고기요리
뚝딱이형 육전 잔치국수
찹쌀가루와 계란옷 입힌 앞다리살 육전과 멸치·다시마 육수의 감칠맛이 조화로운 육전 잔치국수
앞다리살찹쌀가루계란멸치다시마
면요리초간단한그릇요리
윤이련 고구마줄기 찌개
고구마줄기에 멸치·다시마 육수와 된장, 액젓을 더해 구수하고 칼칼하게 끓이는 여름 찌개
고구마줄기양파청양고추홍고추대파
밥도둑감칠맛여름요리
뚝딱이형 홍합탕
신선한 홍합과 양파, 청양고추를 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 홍합탕
홍합양파청양고추대파마늘
국물요리얼큰한맛집밥
아하부장 굴무침
액젓에 무채와 굴을 먼저 절여 탱글함을 살리고 새콤달콤 매콤한 황금비율 소스로 버무린 명품 굴무침
굴무멸치액젓고춧가루식초
상큼한맛매운맛술안주
뚝딱이형 굴무침
신선한 굴과 아삭한 무, 향긋한 부추를 고춧가루, 들기름, 매실액 등을 넣어 매콤달콤하게 버무려 입맛을 돋우는 굴무침
무올리고당굴부추고춧가루
밑반찬밥도둑매운맛
뚝딱이형 굴칼국수
멸치, 건새우, 다시마로 우려낸 시원한 육수에 신선한 굴과 칼국수면을 넣어 끓여낸 따뜻하고 감칠맛 나는 굴칼국수
멸치건새우다시마양파애호박
면요리초간단한그릇요리