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자취요리신 얼큰 크래미 계란탕
파기름 고추기름 베이스의 얼큰함에 부드러운 크래미와 계란을 풀고 전분물로 중식 스타일의 걸쭉함을 살린 계란탕
크래미달걀대파고춧가루팽이버섯
얼큰한맛중식스타일해장요리
자취요리신 삼겹살 콩나물 볶음밥
애매하게 남은 삼겹살에 아삭한 콩나물을 더하고 멸치젓과 굴소스로 깊은 감칠맛을 극대화한 고깃집 스타일 볶음밥
삼겹살콩나물고춧가루멸치젓굴소스
초간단밥도둑냉장고털이
자취요리신 갱시기풍 김치 칼국수
시판 멸치 칼국수 라면에 볶은 김치, 소면, 콩나물을 더해 경상도 전통 향토 야식인 걸쭉한 갱시기 스타일로 재해석한 칼국수
멸치 칼국수 라면대파김치고춧가루멸치액젓
해장초간단면요리
자취요리신 초간단 김치 수제비
밀가루 반죽을 치대고 숙성하는 과정 대신 시판 만두피를 썰어 넣어 10분 만에 뚝딱 만드는 얼큰 쫄깃한 김치 수제비
만두피김치멸치액젓치킨스톡청양고추
초간단해장야식
자취요리신 시원한 굴 칼국수
야채를 볶아 감칠맛을 내고 멸치 칼국수 라면에 신선한 생굴을 넣어 시원하고 개운하게 끓여내는 맑은 국물 칼국수
생굴멸치칼국수라면양파마늘진간장
국물요리초간단면요리
자취요리신 멸치 장칼국수
시판 멸치 칼국수 라면에 된장과 고추장을 황금 비율로 풀어 강원도식 꾸덕하고 얼큰한 장칼국수의 맛을 재현한 레시피
멸치칼국수라면된장고추장다진 마늘고춧가루
면요리해장초간단
자취요리신 크림풍 버섯 칼국수
멸치칼국수 라면에 우유와 소량의 된장, 고추장을 조합해 고급 크림 파스타 못지않은 꾸덕함과 구수함을 살린 퓨전 국수
멸치칼국수 라면모듬 버섯대파다진 돼지고기된장
이색요리퓨전요리냉장고털이
자취요리신 새우완자 짬뽕라면
시판 짬뽕라면 국물에 즉석 새우 반죽을 완자 모양으로 떼어 넣고 액젓으로 풍미를 극대화한 해장 라면
새우계란전분가루짬뽕라면대파
얼큰칼칼해장요리완자탱글
자취요리신 빵가루 부추전
반죽 마지막에 빵가루를 더해 가장자리뿐만 아니라 전체를 과자처럼 바삭하게 구워낸 이색 부추전
부추튀김가루다진 마늘멸치액젓양파
바삭바삭비오는날야식
정호영 초간단 파김치
찹쌀풀을 쑤지 않고 배와 양파, 멸치액젓으로 맛을 내어 30분 만에 뚝딱 완성하는 초간단 파김치
쪽파양파배멸치액젓간 마늘
초간단풀없는김치삼겹살친구
파브리 폴페테 에그 인 헬
이태리 정통 미트볼 폴페테를 겉바속촉하게 튀겨 매콤한 토마토 소스와 계란을 곁들인 풍성한 에그 인 헬
다진 소고기다진 돼지고기빵가루파마산 치즈가루계란
홈파티이색요리브런치
이 남자의 cook 시원한 통후추 김칫국
청양고추 대신 통후추를 사용해 텁텁함 없이 가슴 뚫리는 시원함과 얼큰함을 살린 김칫국
신김치무콩나물대파국물용 멸치
해장든든한한끼겨울음식