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봉지에 넣어 간편하게 부쳐낸 고소한 육전을 따뜻하고 깊은 멸치 육수 소면에 고명으로 듬뿍 올린 별미 잔치국수

멸치액젓과 맛술로 베이스를 잡고 체에 거른 달걀물로 중식당 특유의 몽글몽글함을 살린 부드러운 달걀국

바지락 육수의 시원함에 멸치액젓의 감칠맛을 더하고 통낙지 한 마리를 올려 끓여내는 초간단 보양 칼국수

된장을 참기름에 먼저 볶아 쓴맛을 없애고 구수함을 극대화한 깔끔한 된장찌개

참치캔 기름으로 신김치를 고소하게 볶아 비린 맛을 잡고 멸치액젓으로 깊은 맛을 낸 속풀이용 해장 라면

혼자서도 저렴하고 푸집하게 중국집 불향을 재현해 즐기는 매콤 칼칼한 가성비 짬뽕밥

대패삼겹살 고기 기름에 대파와 고춧가루를 볶아 얼큰한 맛을 내고 멸치액젓으로 감칠맛을 더한 진국 육개장 칼국수

진한 돼지목살과 멸치액젓, 된장의 구수한 조화에 콩나물의 시원함이 결합된 깊은 국물 맛의 부산식 목살 찌개

치킨스톡과 멸치액젓으로 맛을 낸 깔끔하고 맑은 육수에 부드러운 달걀과 탱글한 새우를 넣은 15분 완성 달걀 새우 국수

버터와 다진 마늘의 풍미에 대파의 은은한 수분을 더하고 액젓을 태우듯 볶아 감칠맛을 극대화한 이색 새우 덮밥

멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥

파기름에 볶아낸 고추참치 베이스에 부드러운 달걀물을 둘러 몽글몽글한 식감과 깊은 얼큰함을 살린 초간단 찌개