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전자레인지로 간편하게 익힌 가지를 포크로 찢어 시원한 멸치육수에 말아 먹는 여름 별미 냉국입니다.

손질된 동태와 미더덕, 고니를 넣어 얼큰하고 깊은 국물 맛을 내는 동태찌개 레시피입니다.

돼지고기와 새우젓을 달달 볶아 깊은 맛과 감칠맛을 극대화한 얼큰한 애호박찌개

고소한 들깨가루와 부드러운 제철 감자에 만두피를 넣어 수제비처럼 즐기는 미역국

시원한 멸치육수에 명란젓과 두부, 무를 넣고 끓여 칼칼하면서도 깊은 감칠맛을 내는 명란알탕

밥솥 만능찜으로 부드럽게 찐 계란과 꽈리고추를 진간장 양념에 조려 감칠맛을 더한 밥솥 계란장조림

소고기와 무, 토란대, 배추를 매콤하게 볶아 멸치 육수와 된장을 더해 끓여낸 구수한 소고기 장터국밥

끓는 물속에서 부드럽고 촉촉하게 익혀낸 달걀말이에 감칠맛 넘치는 크래미 전분 소스를 부어 먹는 이색 요리

구수한 된장 양념에 소고기와 애호박을 볶아 칼국수면, 수제비와 함께 끓여낸 푸짐한 된장칼국수

시판 멸치 육수를 활용해 불 앞에 오래 서 있지 않고도 5분 만에 뚝딱 완성하는 부드러운 국물 요리

자글자글 끓여 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 밥도둑 우렁 강된장

명란젓의 깊은 감칠맛과 감자의 담백함이 녹아든 시원하고 맑은 국