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윤이련 열무물김치

밀가루 풀국과 과일을 갈아 만든 시원하고 청량감 가득한 여름철 열무물김치

1시간보통반찬
열무중간배추사과
여름요리깔끔한맛대용량

김대석 달래양념장

다시마 간장과 멸치액젓으로 감칠맛을 더하고 소주를 소량 넣어 섞는 달래양념장

40분쉬움소스/양념/기본
달래청양고추홍고추마늘진간장
초간단만능양념제철요리

뚝딱이형 애호박 국수

소금에 절여 물기를 뺀 애호박을 새우젓에 볶아 고명으로 듬뿍 올린 시원하고 깊은 맛의 멸치 육수 국수

30분쉬움면/분식
애호박소면새우젓국간장멸치액젓
국물요리면요리한그릇요리

뚝딱이형 앞다리살 보쌈과 무김치

삼겹살 대신 구이용 앞다리살을 소주로만 찌고, 올리고당으로 아작한 식감을 살린 무김치를 곁들이는 초간단 보쌈

3시간 40분쉬움고기/메인
올리고당대파고춧가루멸치액젓
가성비고기요리야식

자취요리신 대패 뚝배기 불고기

육수를 따로 낼 필요 없이 대패삼겹살과 양념을 한 번에 끓여 5분 만에 완성하는 초간단 뚝배기 불고기

10분매우 쉬움국/찌개/탕
대패삼겹살양파대파당면청양고추
초간단국물요리밥도둑

정호영 만능 양념장 오이부추무침

오이 씨를 빼고 소금과 설탕에 절여 아삭함과 꼬들함이 살아있는 오이를 고소한 만능 양념장에 버무려낸 겉절이풍 무침

20분쉬움반찬
오이부추양파고춧가루멸치액젓
초간단만능소스냉장고털이

뚝딱이형 배추 겉절이

알배추를 소금물에 절인 후 배와 양파를 갈아 만든 매콤한 양념으로 버무려 아삭한 맛을 살린 배추 겉절이

50분보통반찬
알배추쪽파양파다진마늘
밑반찬밥도둑초간단

이 남자의 cook 갈비탕 김치찜

시판 갈비탕 한 팩을 국물과 고기 베이스로 삼아 신김치와 함께 푹 끓여내는 역대급 초간단 김치찜

50분매우 쉬움고기/메인
배추김치감자갈비탕고춧가루된장
초간단밥도둑집밥

이 남자의 cook 쫄깃한 국간장 떡국

떡을 국간장에 미리 재워 두어 먹는 동안 쉽게 불지 않고 간이 쏙 밴 부드럽고 쫄깃한 새해 떡국

45분쉬움국/찌개/탕
떡국떡대파계란국간장다진 마늘
명절음식새해요리든든한국물

김대석 꽈리고추 팽이버섯무침

꽈리고추를 찌는 대신 팽이버섯과 함께 소금물에 딱 50초간 삶아 아삭함을 극대화하고 빻은 깨 양념장으로 버무린 별미 반찬

10분매우 쉬움반찬
꽈리고추팽이버섯다진 마늘진간장멸치액젓
초간단밑반찬밥도둑

김대석 달랑무김치

매운 무의 맛을 사이다로 싹 가두고 건고추와 고추씨를 갈아 넣어 칼칼함과 톡 쏘는 아삭함을 살린 전통 달랑무김치

1시간어려움반찬
달랑무쪽파양파홍고추건고추
전통음식밥도둑대용량

김대석 달래오이무침

알싸한 은달래를 식초로 부드럽게 전처리하고 소량의 된장으로 입맛을 돋우는 감칠맛을 낸 아삭 상큼 오이무침

30분쉬움반찬
달래오이고춧가루된장진간장
새콤달콤가성비제철음식