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윤이련 햇양파김치

햇양파로 만든 아삭하고 달큰한 여름 별미 김치

45분보통반찬
양파부추가는소금멸치액젓새우젓
제철요리밥도둑여름별미

윤이련 미역냉채

겨자소스로 버무린 새콤달콤한 여름 미역냉채

20분쉬움반찬
마른미역피망크래미사과식초
상큼한맛건강식여름요리

아하부장 소꼬리곰탕

소꼬리를 데쳐 불순물을 제거한 후 3시간 동안 푹 우려내 부드러운 살코기와 진한 국물을 맛보는 보양 국밥

3시간 20분보통국/찌개/탕
소꼬리대파부추진간장식초
보양식국물요리집밥

이 남자의 cook 멸치 무침

기름에 볶지 않고 팬에 바싹 덕은 멸치를 매콤달콤한 비법 고추장 양념과 향긋한 부추에 무쳐낸 이색 밑반찬

15분쉬움반찬
멸치고추장고춧가루마늘조청
밑반찬매콤달콤든든한한끼

윤이련 보리밥 열무물김치

불린 보리밥을 갈아 풀국으로 쓰고 배와 무즙으로 시원한 맛을 낸 열무물김치

16시간 30분어려움반찬
열무청양고추홍고추
제철요리발효음식국물김치

윤이련 돌게 간장게장

감초와 배, 조선간장을 함께 달여 짜지 않고 깊은 감칠맛을 완성한 명품 돌게 간장게장

1시간어려움고기/메인
돌게대파양파
밥도둑전통음식집밥

이 남자의 cook 묵은지 멸치찜

씻어낸 묵은지에 들기름과 멸치, 구수한 된장을 더해 부드럽고 깊은 맛을 낸 밥도둑 묵은지 멸치찜

40분쉬움반찬
묵은지국물용 멸치청양고추대파들기름
밥도둑토속음식깊은맛

이 남자의 cook 상추나물

쌈으로만 먹던 상추를 끓는 물에 살짝 데쳐 된장과 고추장 양념에 새콤달콤하게 무쳐내는 이색 밥반찬

10분매우 쉬움반찬
상추홍고추대파된장고추장
초간단밥도둑이색반찬

이 남자의 cook 어묵 간장국수

짙은 갈색이 되도록 달달 볶아 쫀득한 식감을 살린 어묵 고명과 감칠맛 나는 단짠 간장 양념을 소면에 비벼 먹는 별미 국수

15분쉬움면/분식
소면어묵양파당근고추
초간단단짠단짠여름별미

이 남자의 cook 멸치 김치지짐

양념을 씻어낸 신김치에 국물용 멸치와 된장, 고추장을 더해 푹 지져내어 깊고 구수한 맛을 낸 밥도둑 김치지짐

30분쉬움반찬
김치멸치양파대파들기름
밥도둑밑반찬냉장고털이

이 남자의 cook 구운 양파 절임

기름을 두르지 않은 팬에 양파를 통째로 노릇하게 구워 단맛을 극대화한 후 감칠맛 나는 간장 양념에 재우는 별미 장아찌

25분쉬움반찬
양파고추간장참치액매실액
입맛돋우는이색반찬냉장고털이

이 남자의 cook 칼국수집 겉절이

건고추와 사과를 갈아 넣어 깊은 감칠맛과 시원함을 살리고 미원으로 칼국수 전문점 맛을 완벽히 재현한 즉석 겉절이

1시간 20분보통반찬
알배추쪽파건고추사과양파
밥도둑칼칼한맛집반찬