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김대석 만능 다시마간장

끓이지 않고 간장에 건다시마만 넣어 만드는 초간단 감칠맛 만능 맛간장

10분쉬움소스/양념/기본
진간장건다시마
초간단만능소스홈메이드

김대석 한정식 갈치조림

비법 육수에 민물새우를 갈아 넣은 특제 양념장으로 깊고 진한 감칠맛을 내는 갈치조림

40분보통고기/메인
갈치무민물새우건새우건다시마
밥도둑손님맞이매운맛

김대석 방울토마토 라면

면을 먼저 건져 꼬들한 식감을 지키고 방울토마토를 국물에 끓여 새콤한 감칠맛을 더하는 이색 라면

10분매우 쉬움면/분식
라면방울토마토청양고추대파계란
해장초간단이색라면

윤이련 김장김치

배추 절이기부터 석박지 레이어링까지 실패 없는 50년 내공의 전통 김장김치

9시간어려움반찬
배추무고춧가루까나리액젓새우젓
전통음식밥도둑집밥

윤이련 간장감자조림

전자레인지로 수분을 먼저 날려 조려도 부서지지 않고 쫀득한 간장 감자조림

20분쉬움반찬
감자마늘식용유진간장고추장
초간단밑반찬집밥

성시경 사리곰탕 파스타

우유와 사리곰탕 스프, 체다치즈와 청양고추를 넣어 고소하고 알싸하게 조려내는 투움바 스타일 라면 파스타

10분매우 쉬움면/분식
사리곰탕면우유다진 마늘청양고추체다 치즈
초간단야식자취요리

성시경 양배추 닭볶음탕

닭 껍질을 바삭하게 구워 기름을 내고 양배추의 자연스러운 단맛을 살려 걸쭉하게 조려낸 닭볶음탕

1시간보통고기/메인
토막닭양배추감자당근양파
밥도둑국물요리푸짐한한끼

성시경 삼겹살 가지볶음

삼겹살의 고소한 기름에 가지를 구워낸 뒤 케첩과 된장의 매혹적인 감칠맛 소스로 볶아내는 퓨전 볶음 요리

20분쉬움안주
삼겹살가지대파케첩된장
맥주안주밥도둑퓨전요리

윤이련 육개장

압력솥으로 소고기 사태를 야들야들하게 볶아 푹 익히고 푸짐한 대파와 채소를 넣어 깊고 진하게 끓여내는 전통 육개장

1시간보통국/찌개/탕
소고기 국거리숙주삶은 고사리삶은 토란대대파
대용량손님맞이얼큰한맛

윤이련 오징어볶음

채소를 많이 넣지 않고 오징어와 고추를 진한 양념에 빠르게 볶아 감칠맛과 매콤함을 살린 오징어볶음

15분쉬움고기/메인
오징어꽈리고추홍고추식용유진간장
밥도둑초간단매운맛

성시경 브리치즈 파스타

불로 볶지 않고 갓 삶은 면의 열기로 브리치즈를 녹여 생바질과 방울토마토의 풍미를 살린 고급스러운 파스타

15분쉬움면/분식
링귀니브리치즈방울토마토바질마늘
페어링홈파티이색요리

성시경 만두 전골

밑간한 소고기와 신선한 버섯, 배추를 냄비에 가득 채우고 매콤한 다대기와 육수를 부어 끓여 먹는 푸짐한 만두전골

30분쉬움국/찌개/탕
만두소고기설도배추느타리버섯표고버섯
손님맞이국물요리집밥
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