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정렬

여경옥 사천식 멸치볶음

두반장과 고추기름의 매콤한 풍미를 입혀 비린내 없이 바삭하게 볶아낸 이색 사천식 반찬입니다.

15분쉬움반찬
멸치땅콩홍고추청고추마늘
밑반찬매콤한맛매콤달콤

여경옥 차돌대파볶음

차돌박이의 고소한 고기 기름에 달큰한 대파를 함께 볶아 10분 만에 완성하는 고급 요리

10분쉬움고기/메인
차돌박이대파치킨마스터 소스간장
초간단술안주중화풍

여경옥 오이탕탕이

오이를 두드려 깨뜨려 양념이 쏙 배게 만든 새콤달콤하고 아삭한 중식풍 오이 무침

10분매우 쉬움반찬
오이청양고추마늘고운 고춧가루간장
상큼한맛밑반찬중화풍

정지선 공보기정

부드러운 닭고기와 바삭하게 튀긴 감자를 매콤달콤한 소스에 볶아 고소한 땅콩을 곁들인 정지선 셰프 표 사천 요리입니다.

30분보통고기/메인
닭고기감자마늘대파노두유
사천요리닭고기요리술안주

승우아빠 화이트 발사믹 살사 드레싱

화이트 발사믹에 다진 토마토와 양파를 곁들여 스테이크나 생선 요리의 느끼함을 잡아주는 산뜻한 필살기 드레싱

10분쉬움소스/양념/기본
화이트발사믹식초올리브유꿀토마토양파
밥도둑감칠맛만능소스

정지선 양피 냉채

고량주와 환상적인 궁합을 자랑하는 매콤 새콤하고 알싸한 중국식 양피 냉채

20분쉬움안주
양피닭가슴살오이당근버섯
이색요리맥주안주새콤달콤

자취요리신 초간단 라이스페이퍼 새우 딤섬

잘게 다진 새우소에 밑간을 한 뒤 라이스페이퍼로 감싸 전자레인지로 빠르게 완성하는 이색 새우 딤섬

15분쉬움간식/디저트
새우대파마늘라이스페이퍼
이색요리건강식전자레인지

승우아빠 텍사스 브리스킷

수비드 공법으로 48시간 동안 부드럽게 익힌 후 오븐에서 러브를 입혀 구워내는 촉촉하고 정성 가득한 홈메이드 텍사스식 바베큐 양지 요리

3일 2시간어려움고기/메인
소고기당밀간장목초액파프리카파우더
홈파티고급요리대용량

자취요리신 비빔당면

미리 불린 쫄깃한 당면과 아삭한 단무지, 부드러운 어묵을 매콤달콤한 수제 양념장에 싹싹 비벼 먹는 부산 시장식 별미 국수

20분쉬움면/분식
당면시금치어묵단무지진간장
이색요리매콤새콤면요리

자취요리신 클라우드 에그 토스트

오븐 없이 프라이팬과 뚜껑을 이용해 폭신한 머랭 구름 계란을 만들어 올린 이색 토스트

20분쉬움간식/디저트
계란파마산치즈가루식빵파슬리가루
초간단이색요리브런치

정호영 샤인머스켓 샌드위치

진한 마스카포네 치즈 크림과 상큼하고 달콤한 샤인머스켓을 듬뿍 넣어 만드는 고급 과일 산도

15분쉬움간식/디저트
샤인머스켓식빵마스카포네치즈생크림
홈카페디저트과일산도

정호영 트러플 채끝 스테이크

체계적인 타이밍으로 육즙을 가둔 채끝 스테이크에 달콤 짭조름한 간장 버터 소스와 트러플 오일의 품격을 더한 요리

20분보통고기/메인
채끝 스테이크토마토치즈청주맛술
고급요리홈파티특별한날
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