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급식대가 명품 계란찜
전분 가루와 다시마 물을 활용해 푸딩처럼 극강의 부드러움과 촉촉함을 유지하는 계란찜
계란다시마 우린 물참치액젓소주맛술
초간단부드러운식감밑반찬
이연복 사천어향가지
중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지
가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리
옥주부 반찬가게 두부조림
반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림
두부대파양파청양고추진간장
초간단밥도둑밑반찬
이연복 찹쌀 없는 꿔바로우
찹쌀가루를 전혀 쓰지 않고 오직 전분과 기름 배합 비법만으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 만드는 정통 꿔바로우입니다.
돼지고기 등심고구마전분감자전분진간장식초
중화풍튀김요리고급요리
옥주부 초간단 맥앤치즈
집에 남은 마카로니와 치즈를 활용해 뚝딱 만드는 악마의 초간단 맥앤치즈
마카로니버터밀가루우유체다 치즈
초간단고칼로리술안주
옥주부 오이명란스틱
아삭한 오이 스틱에 고소하고 짭조름한 구운 명란 마요를 채워 가볍게 즐기는 별미 간식
오이명란젓마늘마요네즈시치미
아이간식안주추천술안주
여경래 궁보계정
부드러운 닭다리살을 아삭한 샐러리, 고소한 땅콩(또는 캐슈넛)과 함께 새콤달콤하게 볶아낸 정통 사천식 궁보계정입니다.
닭다리살샐러리땅콩건고추대파
닭고기요리사천요리일품요리
이연복 표고죽순조림
쫄깃한 표고버섯과 아삭한 죽순에 청경채를 곁들여 대사관 시절부터 즐겨 만든 고급 중식 밑반찬
표고버섯통조림 죽순대파마늘간장
중식조림죽순요리고급반찬
이연복 회과육버거
삶은 삼겹살을 다채로운 야채와 함께 춘장 소스에 매콤하게 볶아 부드러운 중식 번 사이에 채워 먹는 이색 중식 버거
삼겹살중식 번대파마늘양배추
회과육중식버거이색요리
윤주모 세발나물 감자전
바삭하게 구워낸 감자채전 위에 들기름으로 향을 낸 새콤달콤한 세발나물 샐러드와 치즈를 곁들인 별미 요리
감자세발나물강력분다진 마늘식초
안주이색전전통주페어링
임성근 봄나물 도토리묵무침
봄나물의 향긋함과 특제 양념장으로 입맛을 돋우는 아삭한 도토리묵무침
도토리묵돌미나리민들레굵은 고춧가루진간장
초간단밥도둑웰빙
임성근 동태탕
식당 대박집 비법 수프로 맛을 내어 국물이 칼칼하고 시원함이 일품인 명품 동태탕
동태무미나리대파청양고추
국물요리해장요리집밥