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정렬

정호영 황태채무침

에어프라이어에 구워 겉바속촉한 식감을 살리고 매콤달콤한 양념으로 버무린 10분 완성 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
황태채들기름고추장물엿매실청
밑반찬마른반찬초간단

정호영 카츠샌드

바삭하게 튀긴 등심 돈가스에 새콤달콤한 특제 소스와 치즈를 더해 든든하게 즐기는 일식 돈가스 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
돼지등심식빵체다 치즈밀가루계란
브런치아이간식일식요리

장호준 도미 오차즈케

고소하고 진한 특제 깨 소스에 버무린 신선한 도미 회와 풍미 가득한 가쓰오부시 육수가 만나 완성되는 일식 별미입니다.

30분보통밥/덮밥/한그릇
도미 회깨 페이스트미림청주간장
한그릇요리고급요리이색요리

황진선 창잉터우

아삭한 마늘종과 짭조름한 돼지고기 다짐육에 두치 소스의 깊은 풍미가 배어나는 대만식 밥도둑 볶음 요리

15분쉬움반찬
돼지고기마늘종마늘생강고추
중화풍밥도둑초간단

철가방요리사 회과육

바삭하게 튀긴 삼겹살을 얼음물에 담가 겉바속촉 식감을 극대화한 중국식 제육볶음

25분보통고기/메인
삼겹살황두장춘장배추표고버섯
고기요리중화풍겉바속촉

파브리 메밀국수 피초케리

이탈리아 북부 산악 지대의 전통 메밀면 요리로, 한국의 메밀국수와 배추, 감자를 치즈 및 고소한 갈색 버터소스에 버무려 낸 따뜻한 겨울철 별미

25분보통면/분식
메밀국수감자배추스트링 치즈버터
겨울음식현지풍미이색요리

파브리 소고기 잡채

이탈리아 셰프 파브리가 선보이는 소고기와 다양한 채소를 듬뿍 넣은 전통 한국식 잡채

45분보통고기/메인
당면소고기시금치양파피망
명절음식잔치요리국물요리

뚝딱이형 삼겹살 나초

낮은 온도에서 기름에 튀겨 빠삭해진 대패삼겹살을 나초칩처럼 활용해 신선한 과카몰리를 얹어 먹는 이색 안주

15분쉬움안주
대패삼겹살아보카도양파토마토할라피뇨
맥주안주야식핑거푸드

황진선 고구마빠스

높은 온도에서 바삭하게 튀긴 고구마에 투명하게 녹인 설탕 실을 입혀 만드는 겉바속촉 정통 중국식 디저트

20분보통간식/디저트
고구마통깨
초간단이색디저트아이간식

신동민 야끼토리 요다레

정교하게 다진 대파와 생강, 마늘 소스를 바삭하게 구운 닭다리살에 끼얹어 즐기는 중식풍 닭고기 요리입니다.

25분보통고기/메인
닭다리살대파생강마늘진간장
닭고기요리요다레치킨중식풍

신동민 쯔유 쇼가야키

시판 쯔유를 활용하여 요리 초보자도 실패 없이 15분 만에 완성하는 달콤 짭조름한 생강 돼지구이

15분쉬움고기/메인
대패삼겹살양배추양파쯔유다진 생강
생강구이초간단한그릇요리

육식맨 도가니탕과 수육

스지를 섞지 않고 100% 소 도가니만을 사용하여 잡내 없이 진하고 맑게 끓여내는 전통 도가니탕과 수육

6시간어려움국/찌개/탕
소 도가니대파양파통마늘얼음
도가니탕수육보양식