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자취요리신 초간단 부대찌개
시판 사골육수에 통조림 햄, 소시지, 김치와 감칠맛 가득한 양념장을 넣어 푸짐하게 끓여 먹는 얼큰한 부대찌개
자취요리신 삼겹살 곱창 국밥
사골 육수에 소곱창을 끓여 만든 국밥 위에 고소한 마늘 버터 삼겹살을 고명으로 올린 고급 곱창 국밥입니다.
정호영 돈까스 쫄면
아삭한 채소와 새콤달콤한 비빔 양념장을 더한 쫄면에 바삭한 돈까스를 곁들여 먹는 별미 분식 조합
박준우 전남친 토스트
마스카포네 치즈와 고소한 견과류, 상큼한 레몬 제스트와 화이트 초콜릿을 더해 풍미를 극대화한 업그레이드 버전 전남친 토스트
뚝딱이형 묵은지 닭도리탕
잘 익은 묵은지와 닭고기를 고춧가루, 진간장, 고추장, 된장 등 양념과 함께 푹 끓여 칼칼하고 깊은 맛을 낸 묵은지 닭도리탕
육식맨 수비드 간장 갈비찜
기본 갈비찜 양념에 18시간 수비드 공법을 더해 핏물을 빼지 않아도 누린내 없이 뼈가 쏙 빠지는 극상의 부드러움을 구현한 갈비찜
이 남자의 cook 두부두루치기
고추참치 한 캔으로 감칠맛을 더하고 두부를 노릇하게 구워 자박하게 조려낸 일품 두부두루치기
이 남자의 cook 김치 장칼국수
신김치와 고추장, 된장 베이스의 얼큰하고 구수한 국물에 사골 육수를 더해 깊은 맛을 낸 겨울철 김치 장칼국수
이 남자의 cook 깻잎 통두부 구이
자르지 않은 통두부의 육면을 튀기듯 구워 겉바속촉 식감을 살리고 칼집 사이로 깊은 간장 양념과 향긋한 깻잎을 채워 먹는 이색 두부 요리
이 남자의 cook 참치조림
참치캔 기름을 그대로 사용해 부드러운 감자와 무에 고추장·된장 양념이 깊게 배어드는 자박한 참치조림
이 남자의 cook 참치 미역국
참치캔의 식물성 기름으로 미역과 다진 마늘을 볶아 비린내를 잡고 액젓과 소금으로 깔끔하고 깊은 국물 맛을 낸 참치 미역국
이 남자의 cook 애호박볶음
애호박을 소금에 먼저 절여 부서지지 않고 아삭한 식감을 살린 뒤 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더한 애호박볶음