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정렬

이 남자의 cook 알배기 물김치

과일과 밀가루풀을 갈아 만든 국물로 깊고 시원한 청량감을 내는 알배기 배추 물김치

1시간 30분보통반찬
알배추실파홍고추멸치액젓밀가루
시원한맛집밥도시락반찬

이 남자의 cook 무조림

멸치와 다시마로 깊은 감칠맛을 내고 조청과 들기름을 넣은 양념장으로 푹 졸여낸 생선 없이도 맛있는 무조림

50분쉬움반찬
무멸치다시마양조간장맛술
밥도둑밑반찬도시락반찬

이 남자의 cook 고추전

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞은 소에 잘라낸 고추 끝부분을 다져 넣어 아삭함과 향을 살린 고추전

40분보통안주
다진 소고기다진 돼지고기양파대파두부
명절음식손님초대막걸리안주

뚝딱이형 라이스페이퍼 딸기모찌

으깬 양갱으로 감싼 딸기를 라이스페이퍼로 감싸 튀겨낸 이색적인 라이스페이퍼 딸기모찌

30분보통간식/디저트
양갱딸기라이스페이퍼계란토마토소스
홈카페아이간식디저트

이 남자의 cook 만능 마늘청

고기 요리와 조림의 풍미를 깊게 만들어 주는 계피 향 가득한 숙성 마늘청

1시간 40분쉬움소스/양념/기본
마늘계피가루조청
만능소스홈메이드오래보관

뚝딱이형 코스트코 부채살로 만드는 3가지 요리

코스트코 부채살을 삶아 육수를 내고, 남은 부채살은 구이와 스테이크로 다양하게 즐기는 코스트코 부채살로 만드는 3가지 요리

55분어려움고기/메인
부채살무양파대파국간장
대용량집밥밥도둑

뚝딱이형 짬짜면

돼지고기와 신선한 채소를 매콤한 짬뽕 소스와 달콤 짭짤한 짜장 소스로 각각 볶아 면 위에 얹어 먹는 짬짜면

25분보통면/분식
생강마늘돼지고기대파양파
면요리야식매운맛

이 남자의 cook 돼지고기 해물 된장찌개

돼지고기와 새우·홍합·조개를 함께 넣어 구수하고 시원하게 끓이는 된장찌개

25분쉬움국/찌개/탕
육수팩다시마애호박무양파
국물요리밥도둑집들이음식

이 남자의 cook 중식 가지덮밥

노릇하게 튀긴 가지에 다진 돼지고기와 두반장 소스를 더해 밥에 얹는 중식풍 가지덮밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
가지대파다진 마늘청피망홍피망
한그릇요리중화풍고기요리

뚝딱이형 식혜 닭볶음탕

닭과 시판 식혜, 고추 양념을 함께 끓여 칼칼한 국물 맛이 일품인 식혜 닭볶음탕

40분쉬움국/찌개/탕
닭시판 식혜진간장고춧가루고추장
국물요리집밥얼큰한맛

김대석 마늘종 장아찌

생강과 소주를 더해 깊은 감칠맛을 내고 오래 두어도 짜지 않으며 아삭함이 살아있는 마늘종 장아찌

20분쉬움반찬
마늘종진간장생강식초매실청
밑반찬홈메이드전통음식

김대석 쑥 된장국

된장을 약불에 먼저 볶아 짠맛을 날리고 깊은 맛을 더한 뒤, 향긋한 쑥과 청양고추로 시원하게 끓여내는 봄 향기 가득한 된장국

15분쉬움국/찌개/탕
쑥대파청양고추된장다진 마늘
국물요리제철요리집밥
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