김대석 크래미 부추볶음
부추와 팽이버섯, 크래미를 맛소금과 국간장으로 빠르게 볶아내는 5분 완성 초간단 밑반찬
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 부추와 팽이버섯은 너무 오래 볶으면 수분이 나와 질겨지므로 숨이 죽을 정도로 짧고 빠르게 볶는 것이 핵심입니다.
- 크래미는 이미 간이 되어 있고 부드러우므로 요리 마지막 단계에 넣어 부서지지 않게 살짝만 섞어줍니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 평일 저녁 5분 만에 실패 없이 근사한 반찬을 만들고 싶은 분들.
- 냉장고 속 부추와 팽이버섯, 크래미를 활용해 입맛을 돋우고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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