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아하부장 카레 볶음라면

카레가루와 돈가스 소스를 조합해 싱가포르식 볶음면 풍미를 낸 이색 볶음라면

15분쉬움면/분식
라면사리돼지고기양파대파숙주
초간단이색요리야식

뚝딱이형 콩튀김

불린 콩을 찹쌀가루에 버무려 쪄낸 후 바삭하게 튀겨내고, 짭조름한 간장 양념에 조려 고소하게 즐기는 콩튀김

55분보통안주
콩찹쌀가루진간장꿀마늘
술안주홈파티맥주안주

아하부장 우렁쌈장

고추기름에 장을 볶고 해물 육수로 감칠맛을 더한 전문점 스타일 우렁쌈장

20분쉬움소스/양념/기본
우렁이새우양파대파청양고추
초간단밥도둑만능소스

뚝딱이형 갈치속젓파스타

갈치속젓과 새우, 마늘, 페페론치노를 올리브유에 볶아 삶은 파스타면과 면수를 넣고 고소하게 비벼내는 갈치속젓파스타

55분보통면/분식
버터미나리 줄기파르미지아노 레지아노파스타면올리브오일
면요리초간단한그릇요리

김밀란 송아지 립아이 스테이크

부드러운 송아지 립아이를 팬 시어링 후 버터 아로제로 구워내 상큼한 토마토 샐러드와 곁들여 즐기는 스테이크

1시간 20분쉬움고기/메인
송아지 립아이버터마늘방울토마토차이브
손님맞이고급요리페어링

김밀란 파파르델레 아이 포르치니

버터나 크림 없이 포르치니 버섯 특유의 풍미와 면수로 녹진한 소스를 만드는 이탈리아 정통 파스타

20분쉬움면/분식
포르치니 버섯파파르델레마늘이탈리안 파슬리올리브유
고급요리페어링감칠맛

김밀란 스파이시 크림 콩 수비드 닭가슴살

수비드로 극강의 부드러움을 살린 닭가슴살 스테이크와 매콤하고 크리미한 흰강낭콩 조림의 조화

4시간 30분보통고기/메인
닭가슴살흰강낭콩양파다진 마늘이탈리안 파슬리
영양식고급요리고기요리

김밀란 미네스트로네

다양한 채소를 천천히 볶아 단맛을 끌어올리고 소금간으로 신선함을 살려 만든 토마토 없는 이탈리아식 야채스프

45분쉬움국/찌개/탕
당근감자샐러리양파애호박
해장건강식국물요리

김밀란 오징어 먹물 파스타

갑오징어 자투리로 고소함을 내고 오징어 먹물과 버터, 치즈로 녹진한 소스를 만드는 셰프급 파스타

20분보통면/분식
갑오징어오징어 먹물마늘양파버터
감칠맛면요리고급요리

뚝딱이형 간장비빔국수

김치와 청양고추를 매콤하게 버무린 양념장에 참기름과 간장을 더해 비벼 먹는 소면 요리 간장비빔국수

50분쉬움면/분식
김치간장마늘청양고추소면
면요리초간단매운맛

김밀란 스카르파리엘로 스파게티

진한 토마토의 감칠맛과 넉넉한 치즈, 알싸한 매콤함이 조화를 이루는 나폴리 전통 스파게티

25분쉬움면/분식
스파게티방울토마토마늘페페론치노바질
페어링면요리양식

김밀란 까망베르 새우 파스타

까망베르 치즈의 녹진한 풍미와 손질한 대하의 탱글함이 어우러진 고급스러운 스파게티

20분보통면/분식
스파게티까망베르 치즈새우방울토마토마늘
고급요리홈파티페어링
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