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육식맨 홈메이드 미소라멘

일본 전국 1위 라멘집의 비법을 재현하여 완성한 역대급으로 녹진하고 농후한 국물의 미소라멘

2시간어려움면/분식
돼지 삼겹살돼지 다짐육돼지 비계생닭라멘 면
라멘일본요리면요리

육식맨 삿포로식 수프 카레

깊은 감칠맛의 카레 국물에 10가지 다채로운 토핑을 올려 먹는 삿포로식 정통 수프 카레

1시간 30분어려움국/찌개/탕
돼지앞다리살양파마늘다진생강카레파우더
일본요리수프카레겨울요리

육식맨 대만식 우육면

다채로운 향신료와 진한 고기 육수로 본토의 깊은 풍미를 재현한 대만 정통 우육면

3시간 20분어려움면/분식
소고기 사태소고기 차돌양지소힘줄생강마늘
우육면면요리중국요리

육식맨 마늘 스테이크

스테이크 주머니 속에 달콤하고 고소한 구운 마늘 스프레드를 가득 채워 풍미를 극대화한 K-스테이크

1시간보통고기/메인
소고기마늘식초홀그레인머스터드
마늘폭탄스테이크홈파티

레이먼 킴 페투치네 알프레도

진한 크림과 고소한 파마산치즈, 버터만으로 꾸덕하고 깊은 맛을 내는 초간단 알프레도 파스타

15분쉬움고기/메인
페투치네 면버터마늘파마산치즈생크림
크림파스타알프레도페투치네

레이먼 킴 불고기 떡갈비

다진 소고기와 돼지고기에 참기름으로 구워낸 고소한 마늘 향을 입혀 빚어낸 밥반찬용 불고기 떡갈비

20분쉬움반찬
다진 소고기다진 돼지고기마늘쪽파
초간단밥도둑단짠단짠

육식맨 고든 램지 통삼겹 오븐구이

겉은 과자처럼 바삭하고 속은 푸딩처럼 부드러운 극강의 식감을 자랑하는 고든 램지 스타일의 통삼겹 오븐구이입니다.

3시간어려움고기/메인
통오겹살펜넬마늘펜넬 씨드팔각
오븐요리고기요리겉바속촉

육식맨 고든 램지 스테이크 샌드위치

매콤달콤한 토마토 렐리시와 부드러운 안심 스테이크가 환상적으로 어우러진 고든 램지 스타일의 궁극의 샌드위치

45분보통고기/메인
소고기 안심치아바타양상추적양파홍고추
고급요리브런치손님초대

레이먼킴 소꼬리 오소부코

이탈리아 전통 정강이 요리 오소부코를 압력솥과 소꼬리를 이용해 부드럽고 진하게 재해석한 고기 찜

1시간보통고기/메인
소꼬리양파당근대파마늘
양식고기요리고급요리

레이먼킴 엘본 스테이크

두툼한 5cm 두께의 엘본 스테이크를 완벽하게 굽고, 알싸한 홀스래디시를 더한 고소한 카우보이 버터 소스를 곁들이는 레시피입니다.

35분어려움고기/메인
엘본 스테이크버터마늘홀스래디시올리브오일
고기요리홈파티페어링

레이먼 킴 가지 목이버섯 솥밥

제철 가지의 촉촉함과 목이버섯의 꼬들함이 특제 간장 소스와 만난 명품 솥밥

40분어려움밥/덮밥/한그릇
가지목이버섯생표고버섯새송이버섯
한그릇요리제철요리보양식

레이먼킴 고기국수

돼지 앞다리살을 된장 베이스로 삶아낸 육수에 시판 사골육수를 최적의 비율로 블렌딩해 깊고 진한 맛을 구현한 제주식 고기국수

1시간 30분보통면/분식
돼지고기 앞다리살된장참치액통후추양파
면요리국물요리한그릇요리