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여경옥 청경채볶음
청경채를 고소한 뿌리째 데쳐낸 후 굴소스와 간장으로 강불에서 빠르게 볶아내는 초스피드 반찬
자취요리신 매콤 불닭밥
기름에 바삭하게 구운 닭다리살을 화끈한 불닭 소스 양념에 볶아 흰밥 위에 얹어내는 매콤 가득 덮밥
자취요리신 돼지고기 고추 볶음
바짝 볶아 고소함을 살린 돼지고기 다짐육에 잘게 다진 아삭한 오이고추와 매콤한 청양고추를 소스에 짧고 굵게 볶아낸 식감 천재 비빔 반찬
자취요리신 차돌 애호박 국수
고소한 차돌박이와 아삭하게 볶은 애호박을 짭조름한 간장 양념에 조려 소면과 비벼 먹는 별미 비빔국수
승우아빠 수원 왕갈비 통닭
에어프라이어로 닭가슴살을 노릇하게 구워낸 뒤 달콤 짭조름한 갈비 양념과 다진 대파를 졸여 버무려 완성하는 수원 왕갈비 통닭
자취요리신 깐풍기 덮밥
겉바속촉 구운 닭다리살에 전분가루로 바삭한 옷을 입히고 새콤달콤 매콤한 약불 특제 소스를 곁들인 야매 깐풍 덮밥
자취요리신 매운 어묵덮밥
노릇하게 볶은 사각어묵과 양파에 매콤달콤한 고추장 양념을 졸이듯 볶아 반숙 달걀프라이와 곁들이는 가성비 폭발 덮밥
자취요리신 초간단 불고기 전골
시판 배 음료를 활용해 고기를 연하게 만들고 믹서기 없이 감칠맛 나는 국물을 완성하는 초간단 불고기 전골
자취요리신 순두부장
간장, 설탕, 치킨스톡 등을 살짝 끓여 식힌 뒤 순두부와 신선한 채소를 채워 냉장고에 재워두는 일주일 보관 가능 초간단 순두부장
자취요리신 삼겹 크림우동
바삭하게 구운 베이컨이나 삼겹살에 알싸한 마늘과 청양고추의 풍미를 더해 느끼함을 잡은 부유한 버전의 크림우동
자취요리신 목살 김치 카레
돼지 목살과 신김치를 바짝 볶아 카레와 조합한, 제육볶음만큼 매력적인 퓨전 카레
자취요리신 감자 닭볶음탕
된장과 고추장으로 잡내를 잡고 치킨스톡으로 감칠맛을 더한 뒤, 들깨가루와 깻잎으로 마무리하는 진하고 걸쭉한 닭볶음탕