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아하부장 주꾸미볶음

청양고추와 고운 고춧가루로 매콤한 불맛을 내고 살짝 데쳐 탱글함을 살린 전문점 스타일 주꾸미볶음

20분쉬움고기/메인
주꾸미(webfoot octopus)양배추청양고추고춧가루다진 마늘
불맛술안주매운맛

아하부장 돼지고기 보쌈

한방 향신료와 된장 육수로 깊게 삶아낸 고기와 올리고당으로 꼬들꼬들하게 절인 무김치를 곁들인 보쌈

1시간 30분보통고기/메인
돼지고기무배추대파마늘
손님맞이고기요리홈파티

아하부장 갈치조림

된장과 새우젓으로 비린내를 잡고 무를 먼저 익혀 시원한 국물 맛을 낸 갈치조림

35분쉬움고기/메인
갈치무대파양파청양고추
밥도둑제철요리집밥

김밀란 참치 푸타네스카

캔참치와 엔초비, 올리브, 케이퍼를 넣고 상큼한 레몬과 허브로 풍미를 끌어올린 푸타네스카 파스타

20분쉬움면/분식
파케리캔참치엔초비올리브케이퍼
양식감칠맛홈파티

김밀란 스테이크 오 푸아브르

알싸한 후추와 꼬냑, 생크림이 어우러진 진한 프랑스 클래식 소스의 안심 스테이크

30분보통고기/메인
소고기 안심다진 마늘양파버터그린 페퍼
홈파티페어링고급요리

김밀란 가스파초 스파게티

신선한 방울토마토와 허브, 식초를 갈아 만든 차가운 가스파초 소스에 올리브유로 식힌 면을 곁들이는 냉파스타

20분쉬움면/분식
스파게티면방울토마토마늘대파바질
여름별미초간단면요리

김밀란 페페로나타를 곁들인 치킨 크라운

닭가슴살을 뼈째 크라운 모양으로 손질해 오븐에 구워 극강의 촉촉함을 살리고 매콤새콤한 파프리카 스튜 페페로나타를 곁들이는 레스토랑급 닭고기 요리

50분보통고기/메인
닭파프리카양파마늘버터
손님맞이고급요리홈베이킹

김밀란 콜드 시어링 스테이크

차가운 팬에 두툼한 고기를 올리고 자주 뒤집어가며 연기 없이 균일하게 익히는 콜드 시어링 스테이크

20분쉬움고기/메인
소고기 스테이크용버터마늘타임통후추
초간단홈파티고기요리

자취요리신 대패삼겹살 대파무침

된장물에 짧게 데친 대패삼겹살을 얇게 썬 대파와 새콤짭짤한 간장 양념에 무치는 빠른 고기 반찬

5분매우 쉬움고기/메인
대패삼겹살대파된장진간장고춧가루
초간단밥도둑고기요리

뚝딱이형 매운마늘갈비찜

깍둑 썬 갈비살과 쫄깃한 가래떡을 매콤한 고추 양념에 졸여 칼칼하게 즐기는 매운마늘갈비찜

1시간 5분보통고기/메인
갈비살원육고춧가루매운고춧가루미원순후추
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 매운삼겹살찜

삼겹살과 콩나물, 떡, 감자, 당근을 콩나물 채수와 고추장, 마늘, 고춧가루 양념에 조려 푸짐하게 즐기는 매운삼겹살찜

1시간 10분보통고기/메인
삼겹살콩나물떡감자당근
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 매운돼지갈비찜

부드럽게 삶은 돼지갈비에 무와 청양고추를 갈아 넣은 매콤한 양념을 더해 칼칼하게 조려낸 매운돼지갈비찜

1시간 10분보통고기/메인
돼지갈비무양파청양고추청양고추 양념
고기요리집밥매운맛
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