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소 다짐육과 이탈리안 소시지를 가득 넣은 풍성한 라구 소스에 세 가지 치즈를 올려 노릇하고 바삭하게 구워낸 미국 근본 파스타

리코타 치즈와 짭조름한 살라미가 조화로운 나폴리 근본 스타일의 반달 피자

소고기와 이탈리안 소시지, 허브 리코타 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 고소하게 구워낸 홈메이드 라자냐입니다.

바질 페스토와 리코타 치즈를 채운 애호박을 오븐에 구워낸 비주얼 만점 에피타이저

소금에 절여 튀기듯 구운 가지와 토마토 소스, 리코타 살라타 치즈를 곁들인 시칠리아 정통 가지 파스타

다양한 구운 채소를 곁들인 토마토 소스와 꾸덕한 리코타 치즈 스프레드를 층층이 쌓아 만든 화려한 비주얼의 채식 라자냐

고소하고 녹진한 피스타치오 페스토와 짭조름한 판체타가 어우러진 시칠리아 전통 파스타

고대 로마 시대부터 즐겨먹던 곡물 파로와 향긋한 바질 리코타 크림, 탱글한 새우가 어우러진 건강 샐러드

레드 용과와 리코타 치즈를 활용해 색소 없이 만드는 섹시한 핑크빛 치즈 스프레드

제철 무화과를 납작하게 눌러 리코타 치즈, 루꼴라, 견과류와 함께 즐기는 간단한 카르파치오입니다.