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무겁고 진한 고기 육수 대신 멸치 육수를 사용해 깔끔하고 담백하게 끓여내는 수미네반찬 스타일 떡국

밀가루 없이 쫀득한 떡국떡과 달걀물을 베이스로 고구마와 치즈를 얹어 만드는 이색 피자

바다 향 가득한 매생이와 싱싱한 굴에 참기름의 고소함을 더해 깊은 맛을 내는 겨울철 보양 떡국

건새우와 다시마로 깊게 우려낸 감칠맛 가득한 육수에 양파의 자연스러운 단맛을 더한 깔끔하고 시원한 새우 떡국

떡국떡과 계란을 더하고 마지막에 소량의 케첩으로 국물 맛을 살리는 꼬들꼬들한 라면

사골곰탕에 불린 떡과 만두를 넣고 소고기 고명과 계란 지단을 올려 깔끔하게 즐기는 떡국입니다.

멸치다시물에 굴을 넣어 시원하게 끓인 굴떡국

사골 육수 없이 채 썬 무를 들기름에 은근히 볶아 뽀얗고 고소한 국물을 낸 반전 매력의 명절 떡국

진한 사골 육수에 황태와 소고기 고명을 더해 깊고 감칠맛을 살린 떡만두국

결대로 찢은 담백한 닭가슴살과 닭육수로 깔끔하고 깊은 국물 맛을 내는 미슐랭 스타일 떡국

느타리버섯, 두부, 콩나물, 스팸, 김치를 사골육수에 넣고 얼큰하게 끓여낸 든든한 부대국밥

사골 육수로 끓인 고소한 떡국에 풍미 가득한 갈색 버터(브라운 버터)를 끼얹어 프랑스 요리 같은 깊은 감칠맛을 더한 떡국