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건취나물을 부드럽게 데쳐 들깨가루와 들기름으로 고소함을 살린 정갈한 나물 반찬

들기름에 볶아 향을 극대화한 냉이 고명을 쯔유 육수와 메밀면에 곁들여 먹는 향긋한 국수입니다.

데친 곰취를 양념에 무친 뒤 들기름과 들깨가루를 넣고 볶아 풍미를 살린 나물 반찬입니다.

고소한 들기름과 간장 베이스에 숙성 발사믹 식초의 산미와 감칠맛을 더한 이색 면 요리

타우린이 풍부한 쭈꾸미와 구수한 들깨가루를 넣어 깊고 진하게 끓여낸 이색 보양 미역국

새우젓과 다시다로 감칠맛을 내고 마지막에 들기름을 둘러 풍미를 살린 애호박 새우볶음입니다.

아삭한 식감과 매콤달콤한 양념으로 밥반찬에 딱 맞는 초간단 마늘종무침

만능 무조림 베이스를 활용해 비린내 없이 푹 졸여낸 매콤 칼칼한 고등어 무조림입니다.

황태채와 콩나물을 넣어 국물의 시원함과 구수함을 극대화한 해장 라면

생와사비의 개운하고 알싸한 향과 가쓰오부시의 깊은 감칠맛이 어우러진 초간단 별미 한 그릇 요리

직접 만든 만능 수제 쯔유와 들기름의 깔끔하고 담백한 풍미가 돋보이는 라이트한 비빔 소바

깐밤을 믹서기에 갈아 전분을 거르고 약불에서 정성껏 쑤어내어 탱글탱글하고 보들보들한 식감을 살린 영양 가득한 가을 특식 밤묵