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뚝딱이형 일본식 가지구이

칼집을 내어 기름에 노릇하게 구운 가지에 달콤 짭조름한 미소 된장 소스를 발라 오븐에 한 번 더 구워낸 일본식 가지 요리

15분쉬움반찬
가지미소된장미림쪽파
이색요리단짠밑반찬

공격수셰프 트러플 강된장 비빔밥

매콤한 청양고추 강된장에 부드러운 아보카도와 반숙란, 고소한 트러플 파우더를 더한 프리미엄 비빔밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
애호박대파양파청양고추홍고추
이색요리집밥한그릇요리

공격수셰프 삼겹살 쌈장볶음

된장, 쌈장, 레드와인을 섞은 특제 소스로 삼겹살을 단짠하고 바삭하게 졸여낸 최고의 술안주 레시피

20분쉬움고기/메인
삼겹살대파쪽파통마늘청양고추
초간단홈파티이색요리

옥주부 봄동달래된장국

봄동과 달래를 가득 넣어 향긋하고 구수한 국물 맛이 일품인 된장국입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
봄동달래양파청양고추대파
집밥국물요리감칠맛

옥주부 소꼬리찜

압력솥을 활용하여 질기지 않고 쫀득하고 부드럽게 완성하는 초간단 보양식입니다.

1시간 30분보통고기/메인
소꼬리월계수잎집된장생강즙부추
보양식고기요리압력솥

옥주부 냉이 떡국

구수한 된장 육수에 제철 냉이의 향긋함과 붉은대게 소스의 감칠맛을 더한 별미 국물 요리

15분쉬움국/찌개/탕
떡국떡냉이멸치 육수된장고추장
냉이요리제철요리국물요리

윤주모 된장국수

돼지 앞다리살과 진한 들깨가루를 더해 구수하고 얼큰하게 끓여낸 별미 국수 요리입니다.

30분보통면/분식
국수 중면돼지고기 앞다리살다시마생강다진 마늘
고기국수들깨요리얼큰구수

임성근 맥적조림

구수한 된장 양념과 부드러운 버터 향이 어우러진 스테이크식 돼지고기 맥적조림입니다.

25분쉬움반찬
돼지고기 앞다리살버터마늘양파대파
된장요리단짠단짠이색레시피

임성근 된장 멸치볶음

간장이나 고추장 대신 구수한 된장 양념으로 버무려 차원이 다른 감칠맛을 내는 이색 멸치볶음입니다.

20분쉬움반찬
중멸치마늘된장조청청양고추
밑반찬된장양념집밥

임성근 만능 된장찌개

된장 맛난이를 활용해 차돌박이 없이도 깊고 진한 고기 맛을 내는 초간단 뚝배기 된장찌개

10분쉬움국/찌개/탕
재래된장양파애호박대파청양고추
된장맛난이뚝배기초간단찌개

임성근 동태탕

식당 대박집 비법 수프로 맛을 내어 국물이 칼칼하고 시원함이 일품인 명품 동태탕

30분보통국/찌개/탕
동태미나리대파청양고추
국물요리해장요리집밥

자취요리신 된짜장 우동

춘장이나 3분짜장 없이 집된장을 기름에 튀기듯 볶아 신기하게 짜장 맛을 재현해 내는 1인분 간짜장 우동

15분쉬움면/분식
돼지고기양파양배추우동사리된장
이색요리초간단면요리