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김대석 얼갈이 콩나물국

디포리와 다시마 육수에 된장 밑간을 한 얼갈이와 아삭한 콩나물을 넣어 구수하고 시원하게 끓여낸 국

25분쉬움국/찌개/탕
얼갈이배추콩나물된장다진 마늘청양고추
국물요리해장구수한맛

김대석 브로콜리 된장무침

브로콜리를 부드럽게 찐 뒤 으깬 밥과 재래식 된장 양념에 버무려 짠맛을 줄인 고소한 반찬

25분쉬움반찬
브로콜리된장다진 마늘참기름
저염식채식색다른반찬

중식마녀 된장찌개

집된장과 야채를 넣어 끓인 따끈한 된장찌개입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
육수 티백감자두부호박쪽파
집밥냉장고털이가족식사

김대석 방풍나물무침

천일염을 넣은 물에 데친 방풍나물을 구수한 집된장 양념으로 버무린 반찬

10분매우 쉬움반찬
방풍나물대파홍고추된장
봄나물든든한반찬나물요리

뚝딱이형 병어찜

무와 감자를 넣고 끓인 매콤한 고춧가루 양념에 병어와 고구마줄기를 넣어 칼칼하게 조려낸 푸짐한 병어찜

1시간보통고기/메인
고구마줄기된장감자고춧가루
집밥밥도둑매운맛

윤이련 된장 가지구이

통통하게 썬 가지를 기름 없이 구워 촉촉하고 달콤한 된장 양념을 발라 완성하는 간단한 반찬입니다. 식으면 더 맛있습니다.

15분쉬움반찬
가지시판된장물엿매실액간마늘
된장요리채소반찬간단요리

윤이련 시래기된장국

멸치새우 육수에 바지락과 다시마로 깊은 맛을 내고, 데친 시래기와 된장, 각종 채소를 넣어 푹 끓인 후 들깨가루로 고소함을 더한 구수한 된장국입니다.

40분쉬움국/찌개/탕
멸치새우 육수바지락건다시마데친 시래기된장
구수한건강식별미

윤이련 꽃게탕

비린내 없이 깔끔하게 게를 손질하고 된장과 고춧가루로 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 꽃게탕

30분보통국/찌개/탕
꽃게애호박느타리버섯대파
국물요리밥도둑제철요리

뚝딱이형 된장 닭구이

닭다리살을 된장 양념에 재워 감자, 대파 등과 함께 구워낸 구수한 된장 닭구이

35분보통안주
닭다리살양파생강미림된장
소주안주홈파티야식

윤이련 봄동나물 된장무침

데친 봄동에 구수한 된장과 다진 마늘, 액젓을 더해 깊은 감칠맛과 짭조름함을 살린 데일리 반찬

15분매우 쉬움반찬
봄동된장다진 마늘고춧가루멸치액젓
밑반찬초간단감칠맛

윤이련 아욱국

구수한 된장 베이스 육수에 시원한 감칠맛의 건새우와 구수한 쌀가루를 풀어 끓여낸 속 편한 아욱국

30분쉬움국/찌개/탕
아욱멸치양파대파
국물요리해장집밥

뚝딱이형 마파두부

부드러운 두부와 다진 돼지고기를 매콤한 고추장 양념에 볶아 덮밥으로도 좋은 마파두부

55분보통고기/메인
두부다진 돼지고기대파고춧가루청양고추
집밥매운맛중화풍