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여경래 볶음초면

기름에 바삭하게 지져낸 면 위에 매콤하고 풍성한 중화풍 소스를 얹어 먹는 일품 국수 요리입니다.

20분보통면/분식
국수표고버섯죽순청경채양파
중식겉바속촉이색국수

여경옥 간짜장면

화력이 약한 가정용 인덕션에서도 바싹 볶은 고기와 양파로 깊은 풍미를 내는 중식당 스타일 간짜장면입니다.

25분보통고기/메인
중화면돼지고기 다짐육양파다진 마늘춘장
중화풍집밥고급요리

박은영 유니짜장

다진 돼지고기와 잘게 썬 양파를 활용해 집에서도 불맛 나고 고소하게 즐기는 초간단 유니짜장 레시피입니다.

15분쉬움고기/메인
돼지고기양파마늘춘장굴소스
중화풍초간단집밥

여경옥 잡채밥

굴소스 하나로 맛을 내어 번거로운 과정 없이 빠르게 완성하는 중식 잡채밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
당면돼지고기양파호박당근
초간단원팬요리한그릇요리

여경옥 고추잡채

고추기름에 돼지고기와 피망을 세지 않은 불에서 시작해 강불로 빠르게 볶아내 아삭한 식감을 살린 중식 고추잡채

15분쉬움고기/메인
돼지고기 등심청피망홍피망표고버섯고추기름
중화풍맥주안주손님맞이

여경옥 사천식 두부면볶음

고추기름에 항정살과 청경채를 함께 볶아 매콤하게 즐기는 건강한 사천식 두부면 요리

15분쉬움면/분식
두부면돼지고기청경채생강고추기름
매운맛건강식중화풍

여경옥 해물양장피

다양한 해물과 신선한 채소를 불맛 나게 볶아 톡 쏘는 겨자소스와 곁들이는 일품 중식 요리

40분어려움고기/메인
양장피오징어키조개 관자소라새우
중화풍손님맞이고급요리

정지선 눈꽃만두

바닥은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 가득하며 화려한 눈꽃 튀김옷을 입은 군만두

30분보통면/분식
만두피다진 돼지고기부추표고버섯대파
겉바속촉손님맞이홈파티

정지선 김구 쫑즈

백범 김구 선생이 상하이 임시정부 시절 즐겨 먹던 대나무잎 찹쌀 주먹밥 쫑즈입니다.

4시간 30분보통밥/덮밥/한그릇
대나무잎찹쌀대추메추리알 장조림돼지고기 장조림
전통요리든든한한끼이색요리

자취요리신 돼지김치나베

사리곰탕면 스프를 활용해 깊고 진한 육수 맛을 내는 초간단 불고기 돼지김치나베

10분매우 쉬움국/찌개/탕
돼지고기신김치고추장고춧가루사리곰탕면
초간단국물요리야식

승우아빠 납작당면 마의상수

다진 돼지고기를 바짝 볶아 수분을 날린 뒤 납작당면과 두반장 소스를 황금 배합으로 볶아내는 중독성 강한 중국식 술안주

50분쉬움안주
납작당면다진 돼지고기청경채식용유올리고당
초간단밥도둑야식

승우아빠 눈밑살 제육볶음

가성비 좋은 돼지고기 특수부위인 눈밑살을 활용해 실패 없이 촉촉하게 볶아내는 불맛 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기 눈밑살고추장간장고춧가루마늘
가성비초보용불맛