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뚝딱이형 전문점식 육개장

삶은 소고기 양지와 갖은 채소를 고춧기름에 볶아낸 육수에 넣고 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 전문점식 육개장

1시간 40분어려움국/찌개/탕
소고기 양지사골육수무느타리버섯표고버섯
얼큰한맛국물요리해장

정호영 냉제육

불을 끄고 잔열로 삶아 촉촉하고 차갑게 식혀 쫀득한 식감이 일품인 초간단 냉제육

1시간 10분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살대파청양고추간장간마늘
고기요리술안주초간단

정호영 초간단 제육볶음

고춧가루, 요리당, 맛술, 간장, 고추장을 1:1:1:1:1 황금 비율로 배합해 절대 실패하지 않는 가성비 제육볶음

20분매우 쉬움고기/메인
돼지고기 뒷다리살대파양파양배추고춧가루
밥도둑황금비율가성비요리

뚝딱이형 고추장 삼겹살

삼겹살과 새송이버섯을 매콤달콤한 고추장 양념에 버무려 약불에 익혀 풍미를 살린 고추장 삼겹살

35분쉬움고기/메인
삼겹살양파대파고추장진간장
고기요리매운맛초간단

정호영 칠리새우

기름에 튀기는 과정 없이 팬에 구운 새우에 달콤한 칠리소스와 케첩을 황금 비율로 볶아 15분 만에 완성하는 초간단 중화요리

15분매우 쉬움고기/메인
새우대파마늘파프리카칠리소스
초간단야식새콤달콤

뚝딱이형 간장새우장

신선한 새우에 양파와 레몬, 청양고추를 더해 감칠맛 나게 재워 만든 간장새우장

30분보통반찬
새우양파레몬다진마늘대파
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 배추 겉절이

알배추를 소금물에 절인 후 배와 양파를 갈아 만든 매콤한 양념으로 버무려 아삭한 맛을 살린 배추 겉절이

50분보통반찬
알배추쪽파배양파다진마늘
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 부드러운 소갈비찜

소갈비에 배와 파인애플을 넣어 연육시킨 후 채소 육수에 졸여 부드럽게 완성한 소갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
소갈비배파인애플무양파
고기요리밥도둑푸짐함

파브리 김치찌개

마늘 페이스트와 돼지고기 마이야르 테크닉을 활용해 깊고 진한 맛을 낸 이탈리안 셰프의 김치찌개

35분보통국/찌개/탕
돼지고기김치두부대파양파
국물요리밥도둑깊은맛

육식맨 브리스킷 차돌양지 육개장

소고기 차돌양지 원육의 깊은 풍미와 직접 뽑은 고추기름 양념장으로 완성한 얼큰하고 묵직한 업소용 스타일 육개장

4시간 30분어려움국/찌개/탕
소고기 차돌양지대파무다진 마늘고춧가루
육개장국물요리해장추천

육식맨 막걸리 수육

물 한 방울 넣지 않고 막걸리와 국간장으로만 삶아 잡내 없이 고소하고 부드러운 삼겹살 수육

1시간쉬움고기/메인
삼겹살대파마늘막걸리간장
수육막걸리안주초간단

육식맨 몽골리안 비프

단 15분 만에 뚝딱 완성하는 레스토랑의 맛, 아삭한 대파와 특제 단짠 소스가 어우러진 미국식 퓨전 중식

15분쉬움고기/메인
소고기대파마늘생강양조간장
몽골리안비프밥도둑중화요리
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