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어남선생 치킨떡볶이

겉바속촉 닭다리와 밀떡에 특제 고추장 소스를 볶고 고소한 연유 마요 소스를 곁들인 별미 치킨 떡볶이

30분쉬움면/분식
닭다리밀떡대파고춧가루진간장
야식단짠단짠별미요리

김진순 소고기 약고추장

기름기 없는 다진 소고기와 올리브유를 활용해 느끼하지 않고 깔끔하게 볶아내는 소고기 약고추장

20분쉬움소스/양념/기본
다진 소고기양파대파고추장굴소스
초간단밥도둑만능소스

김진순 카레 계란볶음밥

계란물에 카레가루와 굴소스를 섞어 밥을 비빈 뒤 파기름과 스팸에 고슬고슬하게 볶아내는 카레 계란볶음밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀스팸대파카레가루굴소스
초간단푸짐한한끼아이반찬

김진순 배추 물김치

찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 육수 농도를 맞추고 사이다로 톡 쏘는 청량감을 더한 시원한 배추 물김치

2시간 20분보통반찬
배추대파쪽파천일염
초간단비법시원한국물여름별미

김진순 들깨버섯탕

다양한 버섯과 감자 수제비, 찹쌀물로 걸쭉하고 고소한 크림스프 질감을 낸 들깨버섯탕

25분쉬움국/찌개/탕
표고버섯새송이버섯느타리버섯팽이버섯감자 수제비
고소한보양식걸쭉한

김진순 목살 알배추찜

노릇하게 구운 목살과 숙주, 알배추를 팬에 함께 쪄내 특제 간장 소스에 찍어 먹는 요리

20분쉬움고기/메인
돼지고기 목살숙주알배추팽이버섯대파
초간단손님초대특별한한끼

뚝딱이형 정통 데미글라스 오므라이스

직접 볶아 풍미를 살린 브라운 루(Roux) 베이스의 클래식 데미글라스 소스와 촉촉한 계란 지단을 얹은 추억의 정통 오므라이스

20분보통밥/덮밥/한그릇
대파당근베이컨양파계란
브런치고급요리홈파티

뚝딱이형 초간단 가츠동

버터에 볶은 양파와 돈가스 소스를 베이스로 부드러운 계란과 돈가스를 얹어 뚝딱 완성하는 초간단 한 그릇 덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돈가스버터양파돈가스소스간장
초간단밥도둑한그릇요리

뚝딱이형 초간단 텐동

대파, 팽이버섯, 반숙 계란, 김 등 냉장고 속 단골 재료들을 아주 바삭하게 튀겨 특제 단짠 쯔유 소스를 곁들인 튀김덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
대파팽이버섯계란튀김가루
일식이색요리튀김요리

뚝딱이형 낙지 한 마리 칼국수

바지락 육수의 시원함에 멸치액젓의 감칠맛을 더하고 통낙지 한 마리를 올려 끓여내는 초간단 보양 칼국수

25분보통면/분식
낙지바지락애호박양파멸치액젓
국물요리보양식얼큰한맛

자취요리신 멸치칼국수 육개장

대패삼겹살 고기 기름에 대파와 고춧가루를 볶아 얼큰한 맛을 내고 멸치액젓으로 감칠맛을 더한 진국 육개장 칼국수

15분쉬움면/분식
멸치칼국수 라면대패삼겹살대파고춧가루멸치액젓
얼큰한맛해장초간단

자취요리신 닭김치전골

노릇하게 구운 닭다리살 기름에 신김치를 볶아 우동사리와 치즈를 얹어 끓여내는 뜨끈한 겨울철 전골 요리

20분보통국/찌개/탕
닭다리살신김치양파대파우동면
국물요리소주안주이색요리