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다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타

토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜

야채 미르포아에 흰 강낭콩과 토마토 퓨레를 넣고 뭉근하게 끓여낸 피렌체 전통 콩 요리

향긋한 깻잎을 품은 수제 고기 반죽에 정석 튀김옷을 입혀 겉은 파삭하고 속은 진한 고기즙으로 채운 별미 일식

삶은 마카로니에 아삭한 오이, 당근, 달콤한 스위트콘을 넣고 마요네즈와 설탕으로 고소하게 버무린 추억의 경양식 사이드 메뉴

매콤달콤한 고추장 양념으로 버무린 당면에 노릇하게 구운 굴비 살을 얹어 맛의 밸런스를 잡은 별미 잡채

오븐에 구워 채즙과 당도를 한껏 응축시킨 토마토와 채소를 갈아 만든 진한 명품 수프와 상큼한 브라타 샐러드

시판 토마토 소스를 베이스로 활용하여 텁텁함 없이 신선함과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 명품 찹스테이크입니다.

코코넛 워터로 현지의 바삭함을 극대화하고 고기와 새우를 가득 채운 베트남식 부침개

버터 향 가득한 베이글에 야채 계란물과 아보카도를 더해 만드는 이색 브런치 토스트

기름에 튀기듯 익힌 바삭한 계란프라이에 매콤달콤한 수제 칠소스를 졸여내어 친숙하면서도 고급스러운 맛을 내는 요리입니다.

채 썬 양파와 당근, 풍성한 두 가지 치즈를 부드러운 계란 지단으로 감싸 구워내는 영양 만점 초간단 오믈렛