이연복 라면계란찜
해물라면과 부드러운 달걀, 냉장고 속 야채를 조합해 전자레인지로 간편하게 만드는 영양 만점 이색 요리입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 라면 면은 전자레인지 안에서 달걀과 함께 한 번 더 익기 때문에 끓는 물에 삶을 때 반드시 설익은 꼬들한 상태에서 건져내야 불지 않습니다.
- 야채 종류는 정해진 것 없이 냉장고 사정에 맞춰 자유롭게 변경하거나 생략해도 무방합니다.
이런 분들에게 추천
- 단순히 끓여 먹는 라면에서 벗어나 영양 가득하고 든든한 한 끼를 원하는 분들.
- 설거지와 가스불 조절 번거로움 없이 전자레인지로 뚝딱 요리하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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