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육식맨 홈메이드 쇼유라멘

진한 해물과 고기 육수의 감칠맛이 삼위일체를 이루는 정통 일본식 간장 라멘

1시간어려움면/분식
돼지고기 삼겹살닭고기대파멸치다시마
일본라멘쇼유라멘면요리

육식맨 제주 전통 고기국수와 돔베고기

맑고 시원한 육수에 아삭한 콩나물을 얹은 진짜 제주 전통 고기국수와 쫀득한 돔베고기

1시간 20분보통면/분식
돼지 오겹살대파양파생강된장
고기국수돔베고기제주향토음식

레이먼 킴 아보카도 치즈 돈가스

크리미한 아보카도와 고소한 모짜렐라 치즈를 고기에 말아 바삭하게 튀겨낸 이색 돈가스

45분보통고기/메인
돼지고기아보카도모짜렐라치즈밀가루달걀
이색요리겉바속촉치즈폭탄

레이먼킴 오신채 삼겹살 볶음

바삭하게 두 번 튀겨낸 삼겹살을 봄 향기 가득한 달래, 부추 등 다섯 가지 자극적인 채소(오신채)와 함께 중식 스타일로 매콤하게 볶아낸 요리입니다.

30분보통고기/메인
삼겹살달래부추대파양파
고기요리튀김요리중화풍

레이먼킴 나초오믈렛

도톰하게 썬 감자와 양파를 익힌 뒤 달걀물과 치즈를 더해 굽고 바삭한 나초를 얹어 마무리하는 이색 오믈렛

20분쉬움안주
감자양파달걀피자치즈나초칩
야식맥주안주초간단

이 남자의 cook 스팸 토스트

식빵과 계란에 스팸, 청양고추, 치즈를 더해 팬 하나로 매콤하고 고소하게 즐기는 원팬 토스트

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵달걀고추버터
초간단길거리토스트야식

이 남자의 cook 멸치육수 떡국

무겁고 진한 고기 육수 대신 멸치 육수를 사용해 깔끔하고 담백하게 끓여내는 수미네반찬 스타일 떡국

25분쉬움국/찌개/탕
떡국떡국물용 멸치다진 소고기국간장다진 마늘
명절음식국물요리담백한맛

김대석 매실 장아찌 김밥

단무지 대신 새콤달콤하고 아삭한 매실 장아찌를 고추장에 무쳐 넣어 맛과 신선함을 모두 잡은 별미 김밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
김밥김매실장아찌오이달걀고추장
도시락여름별미이색요리

김대석 방울토마토 튀김

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 즙이 툭 터지는 이색적인 방울토마토 튀김 간식

20분쉬움간식/디저트
방울토마토달걀밀가루빵가루
이색레시피초간단아이간식

김대석 알배추 계란전

두꺼운 밀가루 반죽 대신 얇은 밀가루 옷과 계란물을 입혀 배추 본연의 달큰한 아삭함을 살리고 톳가루로 고소함을 더한 이색 배추전

20분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
알배기 배추달걀밀가루톳가루
초간단야식막걸리안주

김대석 계란치즈구이

양파링 안에 달걀을 넣고 모짜렐라 치즈와 홍고추를 올려 약불에 찌듯 구워낸 피자만큼 고소하고 담백한 계란 치즈 구이

10분매우 쉬움간식/디저트
양파달걀모짜렐라치즈홍고추파슬리가루
초간단아이간식야식

성시경 버터간장밥

따끈한 밥에 고소한 버터와 간장, 그리고 가장자리를 바삭하게 튀기듯 익힌 반숙 달걀프라이를 얹은 초간단 추억의 맛

5분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
즉석밥버터간장달걀통깨
초간단집밥한그릇요리