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여경래 게살계란전

생강 향이 은은하게 퍼지는 부드럽고 두툼한 중식 스타일 게살계란전

15분쉬움고기/메인
게살달걀파채감자전분청주
초간단밥도둑집밥

이연복 대만식 닭다리튀김 밥

오향분으로 이국적인 풍미를 더한 바삭한 닭다리 튀김에 아삭한 채소 볶음을 곁들인 대만식 덮밥 요리

40분보통밥/덮밥/한그릇
닭다리진간장달걀맛술굴소스
대만요리닭고기튀김이색덮밥

여경래 깐풍기

중식 대가가 전수하는 바삭한 닭튀김과 매콤새콤한 특제 소스의 정통 깐풍기 레시피

30분보통안주
닭다리살피망대파마늘건고추
중식술안주손님초대

임성근 만능 연두 조미료

다시다 특유의 잡내와 텁텁함을 걷어내고 달걀로 미세 불순물까지 걸러낸 고품격 수제 액체 조미료

30분보통소스/양념/기본
멸치 다시다혼다시소고기 다시다조개 다시다국간장
요리기본만능양념감칠맛

여경옥 새우볶음밥

즉석밥을 활용해 고슬고슬한 밥알과 탱글한 새우의 식감을 극대화한 고급 중식당 스타일 새우볶음밥

15분쉬움고기/메인
즉석밥달걀새우대파당근
중화풍한그릇요리초간단

여경옥 달걀볶음밥

달걀을 먼저 완벽하게 익혀 수분을 날리는 비법으로 완성하는 초간단 고슬고슬 볶음밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀양파
초간단한그릇요리중화풍

자취요리신 닭개장 라면

사리곰탕면에 구운 닭다리살과 쌈장을 더해 진하고 깊은 닭개장 풍미를 내는 해장 라면

15분매우 쉬움면/분식
닭다리살대파고춧가루사리곰탕면쌈장
초간단해장요리이색라면

자취요리신 마요네즈 달걀 볶음밥

마요네즈로 대파를 볶아 고소한 풍미를 극대화하고 돈가스 소스로 감칠맛을 더한 이색 달걀 볶음밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀대파마요네즈고춧가루진간장
초간단야식이색요리

자취요리신 시원한 굴 떡국

별도의 육수를 우려내지 않고 멸치액젓과 치킨스톡으로 깊은 맛을 낸 뒤 생굴을 넣어 시원함을 더한 초간단 굴 떡국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
생굴떡국떡멸치액젓치킨스톡달걀
초간단한그릇요리국물요리

육식맨 정통 까르보나라

크림 없이 오직 치즈, 달걀노른자, 고기 기름만으로 완성하는 로마 정통 스타일 까르보나라

20분보통면/분식
스파게토니관찰레페코리노 로마노 치즈그라나파다노 치즈달걀노른자
정통파스타이탈리아요리치즈요리

육식맨 미트로프

우유에 불린 빵과 볶은 채소를 고기 반죽에 섞어 오븐에서 촉촉하게 구워내고 농후한 케첩 글레이즈를 입힌 미국식 전통 가정식

1시간 30분보통고기/메인
소고기 다짐육식빵우유달걀우스터 소스
고기빵오븐요리미국식가정식

이연복 양배추덮밥

프라이팬 하나로 간단하고 빠르게 만드는 아삭한 식감의 양배추 덮밥

10분쉬움밥/덮밥/한그릇
즉석밥양배추맛간장굴소스참기름
덮밥초간단채소요리