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성시경 가라아게

간장, 마늘, 생강 양념에 재운 닭다리살에 전분 옷을 입혀 두 번 튀겨낸 바삭한 일본식 닭튀김

50분보통고기/메인
닭다리살청주간장다진 마늘다진 생강
맥주안주겉바속촉바삭함

성시경 소금 육회

고추장 대신 소금과 참치액으로 고기 본연의 담백함과 감칠맛을 살린 깔끔한 육회

10분매우 쉬움안주
육회용 소고기참치액참기름다진 마늘통깨
초간단혼술안주담백한맛

성시경 떡 미역국

소고기 양지와 불린 미역을 푹 끓여낸 국물에 들깨가루와 쫄깃한 떡국떡을 더해 고소함과 든든함을 더한 미역국

50분보통국/찌개/탕
소고기미역참기름다진 마늘국간장
감칠맛한그릇요리집밥

윤이련 시금치나물

달큰한 겨울 시금치에 구수한 된장과 고소한 땅콩가루를 더해 고급스러운 한정식 스타일로 무쳐낸 이색 나물

15분매우 쉬움반찬
시금치된장다진 마늘매실액참기름
감칠맛이색요리밑반찬

윤이련 봄 바지락칼국수

살이 통통하게 오른 봄 바지락으로 시원한 육수를 내어 끓이는 칼국수

25분보통면/분식
바지락칼국수면애호박당근청양고추
면요리제철요리국물요리

윤이련 북엇국

멸치 대신 건새우와 북어 대가리로 맑은 육수를 내고 참기름에 달달 볶아 사골처럼 뽀얗고 구수한 북엇국

30분보통국/찌개/탕
북어채건새우북어 대가리양파
해장국물요리한그릇요리

아하부장 매운 어묵볶음

물을 넣어 수분을 바짝 졸여내어 차갑게 식혀 먹으면 더욱 쫄깃하고 매콤한 단짠 어묵볶음

15분매우 쉬움반찬
사각 어묵청양고추진간장물엿다진 마늘
초간단밥도둑도시락

아하부장 꼬막비빔장

자숙 꼬막살에 미나리와 쪽파, 특제 양념장과 마요네즈, 식초 킥을 더해 비벼 먹는 입맛 돋우는 꼬막무침

15분쉬움반찬
자숙 꼬막살미나리쪽파고춧가루고추장
밥도둑초간단이색요리

아하부장 노가리 도리뱅뱅

찬물에 불린 노가리를 팬에 둘러 굽고 마요네즈와 고추장을 더한 특제 양념 소스를 졸여 얹어 내는 매콤달콤한 술안주

25분쉬움안주
노가리마요네즈고추장진간장올리고당
야식맥주안주초간단

아하부장 비빔 칼국수

쫄깃한 칼국수 면에 새콤달콤한 간장 양념을 얹어 비벼 먹는 별미 국수

15분매우 쉬움면/분식
칼국수면상추청양고추대파어묵
초간단여름별미야식

아하부장 후라이드치킨 곁들임 절임무 무침

남은 치킨무에 액젓과 참기름, 양념을 더해 고소하고 새콤하게 무쳐내는 간단한 반찬

5분매우 쉬움반찬
후라이드치킨 곁들임 절임무다진 마늘까나리 액젓고춧가루참깨
초간단냉장고털이가성비

아하부장 버터 오징어숙회

버터를 넣은 물에 오징어를 데쳐 감칠맛을 끌어올리고 액젓과 마요네즈로 만든 소스를 곁들이는 안주 요리

15분쉬움안주
오징어버터까나리 액젓진간장사과식초
초간단이색요리야식