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다진 돼지고기를 간장과 참치액으로 볶다가 고추장, 설탕, 물을 넣어 자작하게 조려낸 만능 볶음 약고추장

불린 녹두를 직접 갈아 돼지고기, 숙주, 고사리와 함께 라드에 바삭하게 지져내는 전통 녹두전

부드러운 두부에 양념한 다진 고기를 도톰하게 붙여 튀겨낸 멘치카스와 버터 양파 카레를 곁들인 일품 덮밥

물 없이 양파와 토마토의 수분으로만 진하게 졸여내어 계란 노른자를 터뜨려 먹는 일식 드라이 카레

고기 소에 남은 깻잎을 다져 넣어 향을 살리고 육즙이 빠져나가지 않도록 단정한 삼각 모양으로 접어 부쳐낸 향긋한 깻잎전

가지를 노릇하게 구워 식감을 살리고 다진 고기와 굴소스·두반장 양념으로 감칠맛을 끌어올린 중화풍 가지덮밥

돼지고기와 두부, 굵게 다진 마늘과 두반장의 풍미를 단계별로 레이어드하여 볶아내는 정통 중화풍 마파두부

된장 풍미의 돼지고기 고명과 알싸한 마늘 기름 면을 부추, 쪽파, 달걀노른자와 함께 비벼 먹는 초간단 마제소바

매콤한 청양고추 위에 도톰한 고기 반죽을 얹어 구운 떡갈비에 달콤한 특제 양파 간장 소스를 곁들인 별미 덮밥

양념된 다진 돼지고기에 아삭한 마늘종과 진간장 풍미를 더해 빠르게 볶아내는 초간단 볶음밥

베이컨, 양파, 다진 돼지고기에 바질과 오레가노 향을 더해 약불에서 1시간 동안 푹 끓여 깊은 감칠맛을 내는 고기 가득 토마토 소스

땅콩버터로 간편하고 고소하게 만드는 사천식 비빔 탄탄면 레시피입니다.