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아하부장 해물 칼국수
절단꽃게와 오만둥이로 우려낸 시원한 육수에 채소를 넣어 끓여먹는 해물 칼국수
칼국수 면절단꽃게Styela clava(일본명 에보야)배추애호박
국물요리초간단면요리
선경 롱게스트 비건 미소 라멘
진한 채수와 적미소 타레 소스, 그릴에 구운 새송이버섯 차슈를 얹어 만드는 깊은 맛의 비건 라멘.
마늘생강대파건다시마무
국물요리건강식이색면요리
선경 롱게스트 동치미
풀국이나 젓갈 없이 다시마 물과 향신 채소 팩으로 깔끔하고 시원하게 담그는 비건 동치미
무천일염다시마생강마늘
국물요리건강식초간단
신동민 생연어 오차즈케
다시마와 가쓰오부시로 깔끔하게 우린 다시 육수를 생연어, 시소, 참깨를 올린 밥에 부어 먹는 오차즈케
생연어다시마가쓰오부시시소볶은 참깨
이자카야풍한그릇요리손님초대요리
김대석 노랑새조개 샤브샤브
노랑새조개를 다시마·국간장·된장 육수에 15~20초만 데쳐 채소와 준비한 소스에 곁들이는 여름 샤브샤브
노랑새조개알배기 배추(어린 배추)숙주청경채팽이버섯
여름별미손님맞이국물요리
이혜정 황태 닭고기 조림
노릇하게 구운 닭다리살과 감칠맛 나는 북어, 다시마, 무, 밤을 간장 양념에 짭조름하게 졸여내는 일품 조림 요리
닭다리살북어무다시마밤
일품요리명절음식밥도둑
뚝딱이형 얼큰고기국수
돼지 등뼈와 앞다리살을 푹 삶아 된장과 고춧가루로 칼칼함을 더한 얼큰 고기 국수
돼지 등뼈다시마통후추꽃소금청양고추
면요리초간단매운맛
뚝딱이형 다시마 보쌈
통삼겹살과 다시마, 무를 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 즐기는 다시마 보쌈
무올리고당고춧가루멸치액젓마늘
술안주홈파티소주안주
김진순 만능간장
양파, 대파, 다시마를 진간장, 맛술, 굴소스, 알룰로스와 함께 끓여 만드는 다용도 만능간장
양파대파다시마진간장맛술
만능소스초간단냉장고털이
공격수셰프 하이엔드 전복찜 덮밥
다시마와 무의 자연스러운 단맛을 채워 부드럽게 장시간 찐 전복과 특제 생강 간장 소스로 완성한 프리미엄 보양식 덮밥
전복다시마무진간장맛술
보양식고급요리이자카야풍
공격수셰프 백골뱅이 마라 스튜
통백골뱅이의 쫄깃한 식감과 매콤 얼얼한 마라 토마토 소스가 어우러진 이색 홈파티 스튜
백골뱅이대파양파다시마마늘
홈파티이색요리국물요리
신동민 간장맛 아지타마고
달콤 짭조름한 간장 베이스 소스에 반숙 달걀을 촉촉하게 재워 만드는 정통 일본식 계란 장조림
달걀양조간장미림다시마
계란요리밑반찬초간단