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윤이련 잡내 없는 한방 수육

양파 껍질과 청양고추, 각종 수육용 약재를 넣어 고기 잡내를 완벽 차단하고 찰랑거리는 식감을 살린 수육

1시간 30분쉬움고기/메인
돼지고기천일염생강소주양파
고기요리손님맞이명절음식

선경 롱게스트 한국식 계란국

다진 마늘과 멸치다시마 육수로 깔끔하고 개운하게 끓여내는 한국식 계란국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
계란멸치다시마육수다진 마늘대파
초간단국물요리아침식사

김호윤 갈치조림

쌀뜨물 육수에 무와 감자를 깔고 칼칼한 특제 양념장으로 맛을 낸 시원한 갈치조림

25분보통고기/메인
갈치감자양파청양고추
얼큰한맛밥도둑집밥

백종원 다시마칼국수

다시마를 듬뿍 불려 낸 깊은 육수에, 채 썬 다시마와 칼국수면을 함께 끓여 천연 감칠맛과 독특한 식감을 살린 별미 국수

20분쉬움면/분식
칼국수면다시마감자양파애호박
초간단감칠맛이색요리

신동민 바지락 칼국수

밀가루 전분기 없이 깔끔하고 시원한 조개 진국 칼국수를 즐긴 후 고소한 계란죽까지 풀코스로 즐기는 요리입니다.

20분쉬움면/분식
칼국수 면바지락 육수다시마 물바지락마늘
조개죽국물요리해장

김대석 오징어 섞어찌개

멸치다시마 육수에 오징어, 두부, 느타리버섯, 라면사리, 쑥갓을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여내는 전통 섞어찌개

30분보통국/찌개/탕
오징어애호박양파대파청양고추
얼큰한맛술안주국물요리

김대석 초롱무 물김치

과일을 갈지 않고 망에 넣어 국물이 깨끗하며, 삭힌 고추로 시원하고 톡 쏘는 탄산 맛을 낸 물김치

2시간보통반찬
초롱무천일염뉴슈가쪽파삭힌 고추
물김치가을제철맑은국물

윤이련 생태지리탕

디포리와 파뿌리로 우려낸 육수에 맑고 개운하게 끓여내어 생태 본연의 시원함을 살린 맑은탕

35분보통국/찌개/탕
생태다시마대파디포리
국물요리깔끔한맛해장

윤이련 배추물김치

절임배추를 활용해 번거로움을 줄이고, 강판에 간 무즙과 배즙으로 시원하고 청량한 국물 맛을 낸 배추물김치

45분보통반찬
절임배추사과당근
명절음식국물요리밑반찬

뚝딱이형 소고기 콩나물밥

밑간한 소고기와 아삭한 콩나물을 밥솥에 듬뿍 얹어 짓고 매콤한 부추 양념장을 곁들이는 한 그릇 요리

40분쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 소고기국간장후추다시마
밥도둑한그릇요리든든한집밥

이 남자의 cook 마요네즈 폭탄 계란찜

마요네즈로 고소함을 더하고 뚝배기 위로 소복하게 부풀려 내는 폭탄 계란찜

15분매우 쉬움반찬
계란다시마쪽파마요네즈
초간단부드러운식감아이반찬

김대석 콩나물 무국

무를 얇게 채 썰어 조리 시간을 단축하고 새우젓으로 개운함과 깊은 감칠맛을 살린 시원한 콩나물 무국

15분매우 쉬움국/찌개/탕
콩나물건다시마새우젓대파
초간단국물요리해장소풀이