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육식맨 유린기
이연복 셰프의 기름 반죽 비법을 적용해 소스를 끼얹어도 끝까지 바삭함을 유지하는 새콤달콤하고 매콤한 한국식 중화 닭고기 튀김 요리
육식맨 육식 마라탕
시판 소스 없이 고추와 향신료, 직접 뽑은 소기름으로 마라 소스부터 끓여 고기를 가득 넣은 수제 마라 전골
레이먼킴 LA갈비
과일즙만 걸러내어 깔끔하고 부드러운 단맛을 내고 물을 넣어 타지 않게 졸이듯 구워내는 LA갈비
이 남자의 cook 팽이버섯 순두부 조림
채 썬 양파 위에 팽이버섯과 순두부를 올리고 매콤한 고추장 양념장으로 자작하게 졸여낸 중독성 강한 반찬
이 남자의 cook 계란김밥
치즈와 슬라이스햄을 넣고 도톰하게 말아낸 통달걀말이를 깻잎과 함께 채워 넣은 극상의 고소함을 지닌 김밥
이 남자의 cook 청양고추 소고기 볶음
다진 청양고추 30개와 소고기를 다진 마늘, 액젓, 조청으로 바싹 볶아내 매콤함과 감칠맛이 폭발하는 중독성 강한 밑반찬
이 남자의 cook 명절 잡채
재료별로 따로 볶는 번거로움 없이 양념장 한 팬에 당면과 고기, 채소를 순서대로 넣어 만드는 대용량 원팬 잡채
이 남자의 cook 김치 두부조림
노릇하게 구워 고소하고 단단해진 두부에 매콤새콤하게 볶은 신김치와 참치액 양념을 자박하게 졸여낸 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 매콤 어묵 김밥
가늘게 채 썬 어묵을 매콤달콤한 양념에 바싹 볶아 당근, 깻잎과 함께 속을 가득 채워 마는 이색 별미 김밥
이 남자의 cook 참치 실파 간장국수
새콤달콤한 간장 양념에 비빈 소면 위에 기름에 고슬고슬하게 볶은 참치캔과 송송 썬 실파를 듬뿍 올려 비벼 먹는 별미 국수
이 남자의 cook 꽁치캔 조림
꽁치캔의 생선살만 건져 꽈리고추와 함께 단짠 스타일의 조림장에 조려낸 비린내 없는 꽁치캔 꽈리고추 조림
이 남자의 cook 묵은지 소세지 김밥
씻어낸 묵은지의 아삭함과 길쭉한 소세지의 탱글한 식감에 청양고추의 매콤함을 더한 별미 김밥