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여경래 게살계란전

생강 향이 은은하게 퍼지는 부드럽고 두툼한 중식 스타일 게살계란전

15분쉬움고기/메인
게살달걀파채감자전분청주
초간단밥도둑집밥

여경래 마파두부

중식 대가 여경래 셰프가 알려주는, 두반장과 다진 고기로 깊은 맛을 낸 한국식 마파두부입니다.

15분쉬움고기/메인
두부다진 돼지고기대파마늘생강
초간단밥도둑고기요리

임성근 초간단 계란 김국

냉장고 속 남은 김과 참치액으로 5분 만에 완성하는 뜨끈하고 고소한 김국

5분쉬움국/찌개/탕
생김참치액마늘대파청양고추
초간단국물요리자취요리

임성근 골동반

조선시대 궁중에서 즐겨 먹던 오방색 고명의 전통 비빔밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
당근오이목이버섯건표고버섯소고기
궁중요리비빔밥오방색

임성근 오이 고추장찌개

오이의 아삭하고 향긋한 식감에 소고기의 깊은 맛을 더한 얼큰하고 이색적인 오이 고추장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
백다다기오이소고기대파청양고추홍고추
오이감정제철요리이색레시피

임성근 닭불갈비

양념이 타지 않게 고기부터 촉촉하게 익혀 매콤달콤하게 즐기는 전문점 스타일 닭불갈비

25분보통안주
닭다리살청주매실청소고기 다시다진간장
닭요리매콤달콤술안주

임성근 만능 달래장

황금 비율로 짜거나 달지 않아 질리지 않는 감칠맛 폭발 만능 달래장

15분쉬움소스/양념/기본
달래진간장고춧가루다진마늘맛술
만능양념장밥도둑봄철요리

임성근 꽈리고추찜

건식 찹쌀가루를 입혀 쫀득하게 찐 꽈리고추를 참기름으로 먼저 코팅해 불지 않고 매콤달콤하게 무쳐낸 반찬입니다.

15분쉬움반찬
꽈리고추건식 찹쌀가루참기름고춧가루참치액
밑반찬찜요리밥도둑

여경래 고춧가루 당면잡채

고춧가루를 더해 느끼함 없이 칼칼하고 깔끔하게 즐기는 중화풍 당면잡채 레시피입니다.

20분보통면/분식
당면돼지고기 안심양파청피망홍피망
중식매콤한맛집밥

여경래 오이탕탕이

방망이로 탕탕 두드려 양념이 쏙 배어들게 만든 아삭하고 새콤달콤한 중식 오이냉채입니다.

10분쉬움반찬
오이대파다진 마늘식초간장
오이냉채초간단여름반찬

여경래 깐풍기

중식 대가가 전수하는 바삭한 닭튀김과 매콤새콤한 특제 소스의 정통 깐풍기 레시피

30분보통안주
닭다리살피망대파마늘건고추
중식술안주손님초대

여경래 짜춘권

얇고 부드러운 달걀지단에 다양한 채소와 고기를 볶아 넣어 바삭하게 튀겨낸 고급 정통 중식 요리

45분어려움고기/메인
계란전분돼지고기새우양파
중식고급요리손님초대