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김진순 소고기 약고추장

20분쉬움소스/양념/기본

기름기 없는 다진 소고기와 올리브유를 활용해 느끼하지 않고 깔끔하게 볶아내는 소고기 약고추장

다진 소고기양파대파고추장굴소스
초간단밥도둑만능소스

김진순 돼지고기 굴 미역국

30분쉬움국/찌개/탕

돼지고기와 생굴을 참기름에 고소하게 볶아 깊은 감칠맛을 끌어올린 이색 미역국

돼지고기생굴자른 미역참기름식용유
국물요리이색레시피집밥

김진순 묵은지지짐

40분쉬움반찬

양념을 씻어낸 묵은지를 물에 먼저 삶아낸 뒤 들기름과 참치액으로 구수하게 졸여 만드는 부드러운 김치지짐

묵은지들기름참치액멸치대파
초간단밥도둑집밥

김진순 햄 감자볶음

20분쉬움반찬

감자를 소금에 미리 절여 부서지지 않고 쫄깃하게 볶아내는 짭조름한 햄 감자볶음

감자햄당근진간장맛술
초간단밑반찬도시락반찬

김진순 우엉조림

35분쉬움반찬

우엉을 기름에 볶아 아린맛을 제거하고 간장 양념에 쫀득하게 졸여내는 반찬가게 스타일 우엉조림

우엉올리브오일진간장물엿맛술
반찬가게비법쫀득한맛밑반찬

김진순 수제 떡갈비

20분보통고기/메인

소고기와 돼지고기 다짐육에 물기 뺀 두부와 찹쌀가루를 더해 촉촉하고 부드러운 수제 떡갈비

소고기 다짐육돼지고기 다짐육두부당근양파
명절음식아이반찬고기요리

김진순 들깨버섯탕

25분쉬움국/찌개/탕

다양한 버섯과 감자 수제비, 찹쌀물로 걸쭉하고 고소한 크림스프 질감을 낸 들깨버섯탕

표고버섯새송이버섯느타리버섯팽이버섯감자 수제비
고소한보양식걸쭉한

김진순 메밀 막국수

15분매우 쉬움면/분식

과일을 갈지 않고 황금 비율 기본 양념장과 들기름만으로 빠르게 완성하는 비빔 메밀 막국수

메밀면대파다진 마늘진간장고추장
초간단여름별미야식

김진순 우렁쌈장

15분쉬움소스/양념/기본

으깬 두부와 양념장에 쫄깃한 우렁이를 더해 팬에서 보글보글 끓여내는 고소하고 짜지 않은 우렁쌈장

우렁이두부대파양파쌈장
밥도둑만능소스집밥

김진순 못난이 애호박찜

20분매우 쉬움반찬

두툼하게 썬 애호박에 새우젓과 들기름을 넣고 약불에서 푹 쪄내 재료 본연의 풍미를 살린 못난이 애호박찜

애호박대파홍고추다진 마늘새우젓
초간단건강식할머니손맛

김진순 꼬막무침

1시간 15분쉬움반찬

반찬가게 비법대로 물 한 컵으로 증기 조리해 살을 통통하게 살린 양념 꼬막무침

꼬막쪽파양파당근진간장
밥도둑손님초대제철요리

선경 롱게스트 담백한 콩나물무침

15분매우 쉬움반찬

아삭하게 데친 콩나물을 고소한 양념에 무친 깔끔한 기본 밑반찬

콩나물참기름통깨마늘쪽파
초간단도시락반찬밑반찬