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백종원 공심채볶음
센 불에 달군 팬에서 마늘과 고추 기름을 내고 공심채를 순식간에 볶아내어 아삭한 식감과 동남아의 이국적인 감칠맛을 살린 요리
최강록 두부를 품은 카레스프
고소한 차돌박이와 부드러운 두부에 카레 향을 은은하게 입혀 자작하게 끓여낸 일식풍 카레스프
여경래 경장육사와 짜사이 볶음
춘장으로 맛있게 볶아낸 고기 요리인 경장육사와 아삭한 짜사이 볶음을 밀전병에 싸서 즐기는 요리입니다.
여경래 모자새우
큰 새우 위에 다진 새우소를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 뒤, 새콤달콤한 마늘 향 소스에 버무린 정통 고급 중화요리입니다.
여경옥 버섯고기덮밥
고추기름에 볶은 고기와 데친 버섯을 굴소스로 맛을 내고 물전분으로 걸쭉함을 살려 밥 위에 얹어 먹는 초간단 중식 덮밥
승우아빠 팟타이
시판 소스를 활용해 도마와 칼 없이도 10분 만에 뚝딱 완성하는 초간단 새콤달콤 태국식 볶음 쌀국수
자취요리신 김 계란 국수
육수 팩 없이 굴소스와 멸치액젓으로 맛을 낸 감칠맛 국물에 부드러운 계란과 김을 더한 초스피드 온국수
자취요리신 중화풍 애호박 비빔국수
돼지 목살과 채 썬 애호박을 매콤한 중화풍 양념에 볶아 소면 위에 얹어 비벼 먹는 중화 비빔국수 레시피
자취요리신 항정살 콜라 조림
통항정살을 바삭하게 구운 후 콜라와 간장 양념을 가득 넣어 졸여내어 겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하게 즐기는 고기 요리
자취요리신 두부강정
전분가루를 입혀 바삭하게 튀긴 두부에 새콤달콤하고 매콤한 양념치킨 소스를 버무린 가성비 최고 겉바속촉 강정
자취요리신 통마늘 닭볶음
바삭하게 구워낸 닭다리살 기름에 통마늘을 가득 넣어 튀기듯 볶아내고 단짠 소스로 버무린 근사한 안주 요리
자취요리신 삼겹살 콩나물 볶음밥
애매하게 남은 삼겹살에 아삭한 콩나물을 더하고 멸치젓과 굴소스로 깊은 감칠맛을 극대화한 고깃집 스타일 볶음밥