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정지선 마늘 등갈비 튀김
핏물을 뺀 생등갈비에 다진 마늘을 듬뿍 넣고 전분과 찹쌀가루 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 정지선 셰프의 시그니처 요리입니다.
등갈비달걀굴소스소흥주다진 마늘
고기튀김안주추천홈파티
여경래 짬뽕
물을 세 번에 나누어 부어 고기와 해물의 진한 감칠맛을 극한으로 뽑아내는 여경래 셰프의 정통 중식 짬뽕입니다.
돼지고기오징어새우굴청경채
얼큰칼칼중식한그릇요리
여경옥 볶음짬뽕
국물 없이 매콤하고 진한 양념을 면에 쏙 배게 볶아내는 중화풍 볶음짬뽕
오징어새우양송이버섯표고버섯대파
매콤한맛불맛한그릇요리
여경옥 깐풍육
바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤하고 매콤한 마늘 소스를 강불에서 빠르게 버무려 내는 정통 중식 요리
돼지고기대파마늘생강피망
손님초대야식특별한날
여경옥 청경채고기볶음
청경채를 아삭하게 데친 뒤 돼지고기와 마늘을 넣고 굴소스로 빠르게 볶아내는 깔끔한 중식 볶음 요리
청경채돼지고기마늘굴소스간장
초간단국물없는중식
여경래 모자새우
등을 갈라 넓게 편 새우 속에 다진 고기와 새우 소를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 고급 중식 요리입니다.
새우다진 돼지고기대파생강마늘
특별한날튀김요리해산물요리
여경옥 해물두반두부
두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.
두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리
여경래 볶음초면
기름에 바삭하게 지져낸 면 위에 매콤하고 풍성한 중화풍 소스를 얹어 먹는 일품 국수 요리입니다.
국수표고버섯죽순청경채양파
중식겉바속촉이색국수
여경옥 라조기
바삭하게 튀긴 닭다리살을 매콤한 고추기름과 굴소스 베이스의 걸쭉한 소스에 볶아낸 풍미 가득한 중식 닭요리
닭다리살표고버섯죽순청고추홍고추
중식고기요리매콤한맛
여경옥 전가복
가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식
여경옥 중국식 불고기
매콤새콤달콤한 소스에 재운 얇은 차돌박이를 강불에 휘리릭 볶아 아삭한 숙주나물 위에 올려 먹는 별미 고기 요리
차돌박이숙주나물양파대파마른 고추
술안주초간단중화풍
여경옥 시원 칼칼한 굴 짬뽕
싱싱한 굴과 달콤한 배추를 달달 볶아 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 굴짬뽕
굴배추양파마늘생강
깔끔한맛얼큰한맛해장