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이 남자의 cook 두부조림
굴소스와 두반장으로 중식풍의 매콤한 감칠맛을 내고 고추기름에 다진 돼지고기를 볶아 깊은 풍미를 더한 이색 두부조림
성시경 등갈비 구이
핏물을 빼지 않고 특제 양념과 전분가루를 버무려 오븐이나 에어프라이어에 겉바속촉으로 구워내는 등갈비 구이
성시경 무수분 닭고기 찜
물 한 방울 없이 양파와 닭고기 자체의 수분으로만 조려내어 깊은 감칠맛과 부드러운 육질을 살린 중식풍 닭고기 찜 요리
뚝딱이형 초간단 잡채
당면을 따로 삶지 않고 미지근한 물에 불려 채소와 함께 한 팬에서 소스를 붓고 졸이듯 빠르게 볶아내는 초간단 원팬 잡채 레시피
이연복 촉촉하고 부드러운 계란덮밥
새우와 팽이버섯을 넣은 고소한 계란 부침을 밥 위에 올리고 부드러운 중식 소스를 부어 만든 덮밥
옥주부 송송대파 가지덮밥
듬뿍 썬 대파로 가득 낸 파기름에 부드러운 가지와 감칠맛 넘치는 굴소스를 더해 순식간에 만드는 초간단 밥도둑 덮밥
김진순 우삼겹 양배추 덮밥
3·3·3·3 특제 양념장으로 우삼겹과 양배추를 감칠맛 나게 볶아 밥 위에 올리는 다이어트 덮밥
자취요리신 토마토 두부덮밥
시판 토마토 스파게티 소스에 고추장과 굴소스를 더해 한국인 입맛에 맞춘 감칠맛 가득한 마파두부풍 덮밥
뚝딱이형 계란볶이
삶은 계란에 고추장 양념을 더하고 어묵, 대파, 청양고추를 넣어 푸짐하게 끓여낸 매콤달콤 계란볶이
이 남자의 cook 어묵 김치볶음
양념을 씻어낸 아삭한 신김치를 들기름에 구워 감칠맛 나는 어묵과 함께 특제 양념에 볶아낸 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 땡초김밥
잘게 다진 청양고추와 채소를 짭조름한 굴소스 양념에 바짝 졸여 밥과 비빈 뒤 김에 말아 즐기는 강렬한 중독성의 매운 김밥
이 남자의 cook 닭날개조림
참기름으로 닭 비린내를 잡고 구워낸 뒤 매콤, 새콤, 단짠의 케첩 간장 소스로 졸여낸 마성의 닭날개조림